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- 2017-08-20 发布于重庆
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农产品物流发展概况
目 录
摘 要 3
关键词 3
一 3
1.1农产品物流 3
1.2农产品物流的特点 3
二、农产品物流的发展现状 4
2.3国外发展现状概述 4
2.4国内发展现状概述 4
2.5影响和制约我国农村现代物流业发展的五个重要因素 4
2.5.1农业产业化水平比较低,物流供求能力不足 4
2.5.2缺乏龙头企业的带动作用 4
2.5.3农村物流发展观念落后 5
2.5.4农产品生产源头管理机制不完善 5
2.5.5农民的市场信息意识薄弱 5
三、农产品物流模式概况 5
3.1东亚模式 5
是西欧模式 5
北美模式 6
6
4.1农产品物流公共设施发达,流通网点布局合理 6
6
4.3农产品物流组织化、专业化、规模化程度高 7
4.4农产品物流标准化程度高 7
4.5农产品物流有完备的法律法规及市场条例指导 7
五、我国农产品物流存在的问题 7
六、发展我国农产品物流可借鉴的经验 8
6.1加快农产品物流基础设施的投入 8
6.2培育和壮大农产品物流主体 8
6.3加快农产品物流的信息化 8
6.4加快农产品物流标准化进程 9
6.5优化农产品物流管理的组织结构,提高流通效率和行政管理效率 9
6.6立法建章,加快制订和完善相关法规 9
6.7建立中国式的农产品物流组织机构 9
七、改善我国农产品物流的具体对策 9
7.1提高农民素质,增强现代物流意识 9
7.2加大对农产品物流基础设施的投入 9
7.3打造现代农产品SCM模式 10
7.4政府应为改善农产品物流创造良好的社会环境 10
7.5协助农业龙头企业构建各种形式物流组织实体 10
7.6不断提高农产品物流技术 10
7.7加快对农产品物流专业人员培训 11
8积极开展第三方农产品物流业 11
9注重农产品的加工开发 11
10推进农产品流通国际化 11
12
农产品物流发展概况
摘 要:作为农业大国,我国农产品的物流量十分巨大,其中未深加工的生鲜农产品占据较大的比重,但是由于农产品市场体系与物流组织体系不完善、农产品物流基础设施薄弱、物流技术落后、物流运作模式不成熟等原因,导致我国农产品物流耗损严重,农产品物流效率底下。本文通过对国外农产品物流发展的经验进行归纳,分析我国农产品物流发展的困境,提出改善我国农产品物流的合理措施。
关键词: 农产品物流 模式 经验 改善
农产品物流的发展历程
1.1农产品物流
农产品物流(Farm?Produce?Logistics)是以农业产出物为对象,通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节,做到农产品保值增值,最终送到消费者手中。美国是物流认识和实践的发源地,1901年,约翰.F.格鲁维尔在农产品流通产业委员会报告中第一次论述了影响农产品配送成本的各因素,揭开了认识物流的序幕。美国的物流管理协会的最新定义指出,物流是供应链流程的一部分,它通过有效率和有效力的计划,执行实施和控制商品的储存、流动、服务和相关信息,以满足从原产地到消费地的过程中消费者的需要,主要强调物流的管理功能。 1956年,日本从美国引入物流概念,日通综合研究所出版的《物流手册》中指出,物流是将货物由供应者向需求者的物理移动,是创造时间价值和场所价值的经济活动,包括包装、搬运、包管、库存管理、流通加工、运输、配送等活动领域。日本学者在定义中强调,物流中的物品不仅仅指商品,还包括废弃物。1962年美国著名管理学家德鲁克在财富杂志上发表了经济的黑暗大陆一文,强调应当高度重视流通以及流通过程中的物流,对理论界和实业界产成了巨大的推动作用。欧洲物流协会认为:物流是指在一个系统内对人员和商品的运输、安排及与此相关的支持活动进行计划、执行和控制,以达到特定的目的,欧洲的定义更加强调物流的系统性特点。我国引入物流的概念是在20世纪80年代初,2001年8月1日正式实施的《中华人民共和国国家标准物流术语中将物流定义为:物品从供应地向接受地的实体流动过程中,根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。著名物流学家王之泰认为“物流是物质资料从供给者到需求者的物理运动,是创造时间价值、场所价值和一定的加工价值的活动”,这是目前国内普遍接受的定义。
农产品物流是物流业的一个分支,指的是为了满足消费者需求而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性流动。就是以农业产出物为对象,通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节,做到农产品保值增值,最终送到消费者手中。农产品物流的发展目标是增加农产品附加值,节约流通费用,提高流通效率,降低不必要的损耗,从某种程度上规避市场风险。农产品物流的方向主要是从农村到城市,原因是商品化农产品的主要消费群体是在城市。1.农产品物流数量特别大,品种特别多。
2.农
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