表面与胶体化学 - 大连交通大学.doc

教 案 2010-2011学年 第1学期 教 学 单 位 环境与化学工程学院应用化学教研室 课 程 名 称 0050107012 课 程 编 号 表面与胶体化学 学 时 32 学 分 2 适 用 专 业 应用化学 年 级 四 授 课 教 师 车如心 职 称 教授 职 务 副院长 大连交通大学教务处制 课 程 教 学 实 施 计 划 授课教师 车如心 辅导教师（助教） 实验（实践）教学指导教师 车如心 学 时 计 划 总 学 时 理论学时 多媒体教学学时 习题课 实验学时 32 32 使 用教 材 名 称 出 版 社 出版时间 获奖情况 《化学》《》编著出版社1999年 《》编著出版社《》主编出版社《》编著出版社– 3章习题课 11 习题课 2 第4章习题课 12 机动 2 辅导、答疑或习题课 12 各 章 教 学 实 施 计 划 授课章名称 第一章 界面现象 课时安排 8 授课时间 1-8周每周周三3、4节 教学目的、要求（分了解、理解、掌握 三个层次要求）： 掌握表面吉布斯自由能、表面张力等表面现象的概念，理解表面现象的本质。掌握弯曲表面的性质，学会使用1、Young-Laplace 公式2、Kelvin 公式3、吉布斯方程4、润湿方程，并能用四个公式解释生产中的表面现象。理解吸附本质，了解吸附等温线的主要类型，能解释简单的表面反应动力学。 教学内容（包括基本内容、重点、难点）： 基本内容： 1.1、表面张力及表面Gibbs自由能 1、表面 2、表面张力 人类对原子结构的认识过程 1.2、弯曲表面的表面现象（以气-液界面现象为主） 1、Young-Laplace 公式 2、Kelvin 公式 1.3、新相生成与介安状态 1.4、液-固界面现象 1、润湿的基本类型 2、接触角(润湿角) 1.5、吸附作用 1、溶液表面的吸附（气-液相表面现象）-----吉布斯方程 2、固体表面的吸附（气-固相表面现象）-----吸附等温式 重点 重点掌握四个表面现象公式计算及解释表面现象。 难点 理解表面吉布斯自由能、表面张力等概念及固体表面的吸附。 讨论、思考题、作业： 1．表面吉布斯自由能、比表面吉布斯自由能、表面张力三者的概念、单位是否相同，如何表示? 2．固体表面有过剩的吉布斯自由能吗?它与液体有何不同? 3．气泡、液滴都呈球形，玻璃管口在高温加热后会变得光滑，这些现象的本质是什么? 4．试解释：①人工降雨；②有机蒸馏中加沸石；③毛细管凝聚(下雨前地基潮湿——所谓基 湿而雨)；④过饱和溶液、过饱和蒸气、过冷现象；⑤重量法分析中的陈化作用等。 5．吉布斯自由能越低，则体系越稳定，所以物体总有降低本身吉布斯自由能趋势。试说明 纯液体、溶液、固体是如何降低自己的表面吉布斯自由能的。 6．为什么气体在固体表面上的吸附总是放热的? 参考书目（含参考书、文献等）具体内容： 《》主编 授课类型（请打√）：理论课√ 讨论课□ 实验课□ 习题课□ 其它□ 教学方式（请打√）：讲授√ 讨论□ 示教□ 指导□ 其它□ 教学手段（请打√）：多媒体√□ 模型□ 实物□ 挂图□ 音像□ 其它□ 教学内容（包括基本内容、重点、难点）： 界面现象 主要内容 1.1、表面张力及表面Gibbs自由能 1、表面 2、表面张力 人类对原子结构的认识过程 1.2、弯曲表面的表面现象（以气-液界面现象为主） 1、Young-Laplace 公式 1.1、表面张力及表面Gibbs自由能 一．表面吉布斯自由能和表面张力 难点 1．通过多媒体图片介绍各种表面。 2．表面吉布斯自由能：重点讲解表面层分子的状况与本体中不同，表面现象本质，引出表面吉布斯自由能。 3．表面张力：通过实验介绍表面张力及方向。 二．界面张力与温度、压力的关系 1．温度升高是，通常总是使界面张力下降，，这可从热力学的基本公式中看出。 约特弗斯曾提出温度与表面张力的关系式为 2．界面张力与压力的关系比较复杂。 1.2、弯曲表面的表面现象