第二章--第1讲-细胞中的原子和分子.pptVIP

（1）以上元素在活细胞中含量明显比人细胞（干）含 量多的是氧元素和 元素，发生差异的原因是 活细胞中的各种化合物中含量最多的是 。 这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于化合物 中。 （2）水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含 水量的多少直接影响新陈代谢作用。 ①在秋季收获大豆后，要进行晾晒才能入仓储存， 所除去的水分主要是细胞中的 水。如果大豆 细胞内水分过多，则会使细胞的 作用加强。 ②从上述现象可以推断，植物细胞内自由水与结合 水的含量比值变，则新陈代谢加强。 ③浸泡约一周时间，黄豆芽已长得又白又粗，1 kg的 黄豆能生出5 kg的黄豆芽。在这个过程中，黄豆细胞 内的有机物含量变化是 ，种类变化是 ， 其原因是 。 （3）由表中数据可以看出在玉米细胞（干）中所占 比例明显高于人细胞（干）中的元素是氧，发生这 种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中 成分较多，此类化合物主要作为 结构的