化妆品生产过程中卫生控制.doc

化妆品生产过程中卫生控制摘要：近年来，因使用化妆品而造成的消费者投诉越来越多，这其中涉及到很多方面的原因，有化妆品销售商店的原因，也有化妆品生产企业的原因，在化妆品生产过程中存在着不同程度的卫生管理问题。为保护消费者利益，规范化妆品生产过程的卫生管理，积极探索化妆品生产过程中的卫生控制有重要的意义。 关键词：化妆品 生产过程 卫生控制 化妆品的生产过程卫生问题涉及到两个方面，一是化妆品生产企业自身，企业自身要积极探索符合化妆品生产的标准卫生管理模式，及时发现生产过程中的卫生安全死角，加强化妆品生产过程中的卫生管理；二是有关监管部门，监管部门要严格按照有关法律法规对化妆品生产卫生管理的有关规定，及时监督和检查，对存在卫生问题的生产企业要按照相关规定予以处理。 一、化妆品生产过程卫生影响因素分析 1、化妆品生产车间环境因素。影响化妆品的卫生问题的因素有很多，分析所有的因素得知，生产环境的卫生状况是主要的影响因素。通常情况下，化妆品的生产环境分为内部因素和外部因素，外部因素对化妆品的卫生问题起到间接的作用，内部因素对化妆品的卫生质量起到主要的影响作用，直接影响到产品中微生物的含量，据统计，生产车间空气细菌总数超过规定卫生标准五倍的生产环境下生产的膏霜类化妆品，检测到菌落数严重超标，此外，部分化妆品还被检测出绿脓杆菌。有研究表明，空气中细菌的含量与空气尘埃粒子数成正比关系，空气中细菌的数量会随着空气尘埃的增高而增高，而化妆品产品受微生物污染的主要环节出现在灌装和冷却过程中，这些过程的操作一般是在工作台面上，工作台面是由于暴露在空气中时间最长，所以引起悬浮粒子污染最直接的原因。因此，化妆品生产车间空气不定期消毒，工作台面不及时进行卫生消毒清洗等会严重影响化妆品卫生安全问题。 2、化妆品生产配方审核因素。化妆品生产原料是影响化妆品产品质量的又一重要因素，也是造成经常出现的化妆品类皮肤病的主要原因。尽管如此，目前在化妆品生产原料的管理方面仍然存在两个问题，一是忽视对常规化妆品生产原料的监督审查，而对化妆品生产原料的审查主要集中在特殊用途化妆品上；二是对使用化妆品生产原料的审核资料仅局限于生产者所提供资料，忽视了生产现场、原料仓库等的实地考察。由于受条件限制，我们对《化妆品卫生标准》规定的大部分禁用和限用物尚缺乏检测方法，同时，当多种化学物质混合后要排除干扰进行检测鉴别更为困难。 二、化妆品生产过程中存在卫生问题的主要原因 1、化妆品生产企业方面的原因。目前，有些化妆品生产企业因为经济实力原因或是为了节约成本，生产车间未按照《化妆品卫生监督条例》及其《实施细则》的有关要求建造，有些甚至未取得《化妆品生产企业卫生许可证》就私自进行生产的“作坊”也不在少数。而有些已取得卫生许可证的企业忽视平时的卫生管理工作，对车间的操作环境和操作人员的卫生管理的监督和培训不到位，造成工人在操作过程中，马虎大意，不认真等也是造成化妆品卫生污染的原因之一。另外车间空气的不及时消毒，车间卫生环境的不及时打扫等也是原因之一。最主要的是化妆品企业要时刻把卫生管理放在首位，建立健全企业自身的监督管理机制，这样就能在发现问题之前或者在发现问题之后及时处理，而不至于让不合格的产品流入市场，引起顾客投诉问题，从而也不会影响到公司的整体形象。 2、相关监管部门的原因。自《化妆品卫生标准》和《化妆品卫生管理规范》（2007版）颁布实施以来，卫生部门对化妆品卫生质量的监督重点主要集中在铅、砷、汞、甲醇、细菌总数、粪大肠菌群、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等八项指标的检测上。如今，随着化学工业的迅猛发展，许多有机化学合成的新原料源源不断地进人化妆品生产领域，原先使用的指标已远远不能代表化妆品中化学污染的状况。八项指标均符合《标准》的化妆品仍然引起人体不良反应的情况时有发生。同时，对《标准》中禁用和限用物质，生产企业有没有使用，使用量是多少，产品说明书对有效成份、功效是否有虚假、夸大的宣传等均因为受到检测手段的限制，拿不出证据，致使违规者得不到应有的处罚，而消费者花钱，甚至花高价买来的却是名不符其实的极为普通的化妆品。另外，有关部门对化妆品生产企业的监督力度也有待进一步提高，现在化妆品生产企业较多，企业的规模也有大有小，生产的化妆品种类也不计其数，有关监管部门如何以有限的力量全面的对化妆品生产企业进行卫生安全管理的监管是有关部门急需要解决的难题。 三、提高化妆品生产过程中卫生控制的对策 1、强调化妆品生产企业卫生管理备案制。强调化妆品生产企业“企业自律、自我约束、弱化法规”。如欧盟有关部门认为，采取市场监管体制比上市前的许可审批制，更有利于保护消费者的利益。根据欧盟的化妆品法规，政府管理部门有权了解化妆品生产企业及其产品的信息，一些欧盟成员国建立了备