微型冷库复合加热循环除霜系统的研制与试验-IngentaConnect.PDFVIP

第 31 卷 第 2 期 农 业 工 程 学 报 Vol.31 No.2 306 2015 年 1 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Jan. 2015 ·农产品加工工程· 微型冷库复合加热循环除霜系统的研制与试验 1 1※ 1 1 1 2 赵松松 ，杨 昭 ，陈爱强 ，张 娜 ，陈明锋 ，刘兴华 （1. 天津大学热能研究所，中低温热能高效利用教育部重点实验室，天津 300072 ； 2. 天津商业大学机械工程学院，冷冻冷藏技术教育部工程研究中心，天津 300134 ） 摘 要：针对冷冻冷藏库传统除霜方法高能耗、冷库温湿度波动大等缺陷，通过设计系统除霜结构，完善控制策略，研 发了一种智能除霜方法。复合加热循环除霜采用时间—压差联合智能控制策略界定最佳除霜点，配备排管辅助制冷技术， 基于欧姆龙 PLC 高精度控制系统使各设备协同完成除霜过程。对复合加热循环除霜系统进行试验研究，对比分析不同除 霜方法的工作性能及能耗情况。结果显示：相比于传统电加热除霜，复合加热循环除霜过程冷库温度波动减小 3.8℃，相 对湿度波动降低 21.1 百分点，除霜时间缩短 14 min，系统除霜节能率达 34.5% 。 关键词：除霜；设计；贮藏；控制；复合循环；能效分析 doi ：10.3969/j.issn.1002-6819.2015.02.042 中图分类号：TB657.1 ；TB663 文献标识码：A 文章编号：1002-6819(2015)-02-0306-06 赵松松，杨 昭，陈爱强，等. 微型冷库复合加热循环除霜系统的研制与试验[J].农业工程学报，2015，31(2)：306－ 311. Zhao Songsong, Yang Zhao, Chen Aiqiang, et al. Development and experiment about recombination heating circulation defrosting system of mini cold storage house[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2015, 31(2): 306 －311. (in Chinese with English abstract) 一种可间接辨识冰箱制冷能力变化的时间—温差法自动 0 引 言 除霜控制技术，其抗干扰能力和环境适应性强，节能效 微型冷库作为区域冷链网的关键节点，完善中国性 果较明显。尹海蛟等[16]提出一种基于电加热时空气旁通 冷链网的重要环节，近几年发展迅速，连续 5 a 被列入农 除霜方法，有效地提高了电加热除霜的效率，减小了除 业部补贴项目指南，在未来 20 a 间，预计微型冷库将达 霜结构对冷库流场的不利影响。 到 50 万台左右[1-2] 。低温高湿环境的冷冻冷藏库，蒸发器 本文通过设计风路结构，完善自动化控制技术，开 极易结霜，霜层会降低换热器的换热效率，增加压缩机 发联合智能控制策略界定最佳除霜控制点，利用顶排管 组及送风机的能耗，确保换热器的及时有效除霜具有重 辅助制冷等措施构成一套更加完善的复合加热循环除霜 要意义[3-4] 。微型冷库的除霜方式多采用简单易操作的电 设备，以优化冷冻冷藏系统的电加热除霜过程。此外该 加热除霜，且一般