2.4 细胞中的糖类和脂质 课件 陈铨.pptVIP

第4节 细胞中的糖类和脂质 一、细胞中的糖类 二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。 肝糖原与肌糖原的区别 肌糖原（muscle glycogen），是肌肉中糖的储存形式，在剧烈运动消耗大量血糖时，肌糖原分解供能，肌糖元不能直接分解成葡萄糖，必须先分解产生乳酸，经血液循环到肝脏，再在肝脏内转变为肝糖元或分解成葡萄糖。 肝糖原是由许多葡萄糖分子聚合而成的物质。当机体需要时，便可分解成葡萄糖，转化为能量。当血糖含量降低时，肝糖元分解为葡萄糖进入血液升高血糖浓度；当血糖含量升高时，多余的血糖又可合成肝糖元贮存起来。 * * 第2章 组成细胞的分子 思考： 1.这些食物含有的能量一样吗？ 2.剧烈运动后能，尽快补充能量的食物是什么？ 糖类是主要的能源物质 1.元素组成： 2.种类： 3.功能： C、H、O（葡萄C6H12O6） 根据糖类的水解情况： 单糖、二糖、多糖 生命活动的主要能源 六碳糖 五碳糖 单糖 功能 分布 种类 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 一般细胞中都有 一般细胞中都有 细胞中都有 植物细胞中 动物细胞中 组成RNA的成分 组成DNA的成分 主要的能源物质 提供能量 提供能量 返回 单糖：不能水解的糖类 二糖 功能 分布 种类 麦芽糖 蔗糖 乳糖 发芽的小麦、谷粒中含量丰富（植物） 蔗糖、甜菜中含量丰富（植物） 人和动物乳汁中含量丰富