小时候爱吃这个野果,却不知它全身是宝!.pdfVIP

小小时时候候爱爱吃吃这这个个野野果果,却却不不知知它它全全身身是是宝宝! 　闽清人，你认识这个果子吗？ 　在闽清农村 大的孩子肯定认识 　　而且小时候还特别爱吃 　　酸酸甜甜的，特别有味道 　　现在闽清满山遍野都是这种果子三月 　三月 的营养价值 　　1血管的清道夫——超氧化歧化酶 （SD ） 超氧化歧化酶 （SOD ）：是生物体内重要的抗氧化酶，SOD具有特殊的生理活性，是 生物体内清除自由基的首要物质。SOD在生物体内的水平高低意味着衰老与死亡的直 观指标。它在生物界的分布极广，几乎从动物到植物，甚至从人到单细胞生物，都有 它的存在。SOD在被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫。SOD 是自由基的自然天敌，是机体内自由基的头号杀手，是生命健康之本。 　　2天然阿司匹林——水杨酸 　　水杨酸：又称BHA，B柔肤酸果，它具有去除老化角质堆积，改善皮肤纹理、清 除毛孔的能力，安全性能高，且对皮肤的刺激较低。水杨酸还可以淡化色斑、缩小毛 孔、去除细小皱纹及改善日晒引起的老化等效果，因而成为保养品新宠儿。 　　3瘦身元素——覆盆子酮 覆盆子酮：覆盆子酮是从三月 李发现的，它具有很好分解转化脂肪的功能，促进人体 基础代谢，具有降低体内脂肪含量的作用，被称为“天然脂肪转化因子”。 　　4癌细胞的克星——鞣化酸 　　鞣化酸：三月 里面还含有大量的鞣花酸，而鞣花酸在其他的食物里的含量非常 少。实验证明，鞣花酸表现出对化学物质诱导癌变及其他多种癌变有明显的抑制作 用，特别是对结肠癌、食管癌、肝癌、肺癌、宫颈癌、乳腺癌等有很好的抑制作用。 　　5视力的保护因子——花青素 花青素：是一种强有力的抗氧化剂，它能够预防癌症、增进视力、清除体内有害的自 由基、改善睡眠、加固血管，和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔 韧性。花青素可被人体100%的吸收。 　　6生命活动最基本物质——氨基酸氨基酸：人体构成基本物质之一，生命代谢的 物质基础。构成蛋白质的基本单位，使蛋白质的分子具有生化活性。补充人体机能， 提供人体所必须且不能合成的氨基酸。 本文作者：乔鲁大夫