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爱吃这4种肉的人要小心了,一口可能吃下几十条寄生虫!
爱爱吃吃这这4种种肉肉的的人人要要小小心心了了，，一一口口可可能能吃吃下下几几十十条条寄寄生生虫虫！！
寄生虫？记得有一则新闻 有个小男孩在河边抓了只青蛙烤着吃，结果肉没熟，被一
种叫做裂头蚴 （you ）的寄生虫给跑到脑子里去了...受尽了折磨。虽然这种案例很罕
见，却也在提醒我们生食动物的危害性！
1、螺蛳、生鱼片
你 生鱼片，那日本人怎么没事呢？日本近海，生鱼片原料所用的多是新鲜的海鱼，
还会对其进行冷冻保存。而淡水鱼本身由于湖、河的污染性较为严重，寄生虫多，是
不适合做生鱼片的，螺蛳也需做熟吃。“肝吸虫”就是常见的一种。
2、青蛙肉
青蛙里的寄生虫就是“裂头蚴”，这种寄生虫能够承受零下10度到56度的温度。有人为
了青蛙肉的鲜嫩，将其涮一下就吃实在是不安全，裂头蚴进入脑子的案例虽然不多，
但是寄生在体内的案例可不少！
3、黄鳝
野生的黄鳝和蛇身上寄生虫尤其多，鞭节蛇虫、颚口线虫...如果吃未煮熟的蛇、黄
鳝，遇到生命力顽强的幼虫寄生到体内，会引发一系列疾病。最好的方法是将肉置80
度以上水中煮10分钟，保证安全。
4、小龙虾
小龙虾配啤酒，是夜宵的佳肴。近年也有新闻 小龙虾栖身的水域大多环境差，以腐
食为主，寄生虫多。吃小龙虾一定要做熟，半生不熟的龙虾虽然鲜美，却有肺吸虫的
危险，轻则咳嗽、胸痛，重则肺出血。
本文作者：吐番贵妃醉酒
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