投资5万元开糖果花专卖店.docVIP

投资5万元开糖果花专卖店这是一个包装的年代。在创意的包装下，平凡无奇的玩意儿衍生出了高出其本身数倍的价值，由此也带来了无穷的商机。糖果花就是这样一个创业项目：甜蜜的糖果被包装成鲜花的形状，而收获的是丰厚的回报。众所周知，产品的价值主要由两部分组成：一部分是产品的使用价值即产品的质量，这一价值消费者只有使用以后才能感知；另一部分是通过包装设计所传达出的品牌与产品卖点价值，它是用通过图形暗示引导消费者的心理感受来实现的。而好的创意包装设计不仅能最有效的传播产品信息，更能提升产品的心理价值。 糖果象征甜蜜，鲜花传递祝福。将传统的糖果包装成鲜花的造型，糖果不再是简单的食物，花也不再是单纯的摆设，嫁接式的包装使得产品大大增值。 有这样一家糖果花专卖店，在不到两年的时间内，它在全国已经有了41家门店，每月单店平均净利在万元以上，而在情人节等特殊的节日里，单日利润就高达两万元。 流光溢彩 新奇浪漫 据这家“金糖果”的店主胡老板介绍，糖果花是利用各种可口的糖果和色彩斑斓的糖纸，融合在其他材质的艺术花中，编扎而成的各类返璞归真的花束。糖果花的花瓣是用各种材料的包装纸做成的，最常用的选材是精美的皱折纸和塑料纸，其颜色鲜艳而亮丽，易于保存；花蕊则是各种口味的糖果和巧克力，它们乖巧地镶嵌在“花瓣”之中，折射出梦幻般的色彩。 糖果花风格迥异，可以根据主人的喜好来选择，扎成一束，做成手捧花，清新宜人；也可以选择别样的几枝，错落有致地插在纤细的花瓶里，典雅而内敛；抑或挑个可爱的卡通底座就那么随意地插上几朵，闲适中尽显童趣……无论是怎样的组合和摆设，都会让人有种清新悦目的感觉。当然，在欣赏中，最终令我们无法释怀的还是那可口的糖果，软糖、硬糖、巧克力，甚至是儿时的棒棒糖，在这一瞬间仿佛都幻变成了爱人的心，在“花瓣”的映衬下显得羞涩而迷人。糖果花那美妙香醇中所营造出来的流光溢彩的浪漫，不经意间，在人的心里流淌过芬芳和甜蜜的味道。 创业分析与风险提示 前期投入：据胡老板透露，他在第一家“金糖果”糖果花专卖店上的前期投入为5万元左右，主要包括为期一年的房租以及首批存货和装修。由于制作花束一般不放在店内，因此店面小则8平方米，大至30平方米皆可，一般而言，以15平方米较为适中，因为经营品种为单一的糖果花，面积偏大反而会显得空旷。从控制成本的角度出发，胡老板建议商铺的租金水平不要超过每月5000元，以付三押一计算，首期房租在2万元左右。店内的装修主要在展示货架以及灯光的布置上。由于糖果花的原料纸都具反光效果，所以灯光布置对于烘托店内气氛显得尤为重要。 利润：目前在“金糖果”总店的经营中，最大的支出便是房租。店面只需要两名销售人员即可，但制作花束则根据需求情况而定，起步阶段的制作可以由销售人员完成。后期若需求量大，则需要10名左右的员工来投入制作。起步阶段员工工资及福利，加上装修设备摊销以及税收等其他开销，每月的经营成本至少要超过8000元。据胡老板介绍，糖果花是一个高利润的项目，以当地的定价为例，一支玫瑰糖果花的售价为10元，成本在1元多，以平均毛利85%计算，那么要达到盈亏平衡，需要每月的营业额超过9000元即可，平均下来，按30天计算每天得有300多元的营业额，大约是一两束花的售价。 选址：胡老板认为，糖果花专卖店的选址主要考察两个条件，一是人流，二为档次。他建议，最好的几个点就是靠近大学周边、酒吧、鲜花店、蛋糕店、礼品店、车站、婚庆公司以及商务办公楼附近。同时他强调选址不能盲目追求人流，档次较低的商圈会降低整个产品的格调，从而影响销售。 前景：糖果花从用途上看，它具备了鲜花所有的功用，在生日派对、结婚庆典、朋友聚会、公司馈赠以及装点家具等需要鲜花的场所，糖果花均可以代替。同时，糖果花有着鲜花所不具备的优势:其一，作为糖，它是可以食用的；其二，它不受季节的限制，也不受时间的限制，花开不败；其三，它也不受场合和对象的约束，馈赠有花粉过敏症状的对象，不会有尴尬的状况发生。在新奇创意至上的当下，投资糖果花这一“好看、好吃、好玩”的项目，在一段时间内的投资回报值得期待。 风险：糖果花作为一种比较新奇的产品，在国内，现阶段经营的人还不多。所以，就现阶段而言，糖果花不高的知晓度是制约其销售的一个重要原因，很多消费者就是因为对糖果花没有认知，甚至从未听到过这个名词，因而没有发生消费行为。 糖果花店也有淡旺季之分，夏季的七八月份是淡季，而九月至第二年的三月则是旺季，这些月份集中了国庆节、圣诞节、元旦、春节和情人节等，可能成为一年中的销售高峰。平均来看，基本可以达到日营业额500元左右。 销售：主动开发客户，寻求与婚庆公司等的合作都是很好的经营策略。另外，店内还可以同时提供贺卡和其他小礼品。但是数量不宜太多