无公害北五味子丰产栽培技术.docVIP

无公害北五味子丰产栽培技术摘要：文章对北五味子的生物学特性做了简要的介绍，针对北五味子的无公害栽培技术，就无公害栽培过程中的育苗、园地选择、栽植及管理等实际生产技术进行简要介绍。 关键词：北五味子；无公害；栽培 中图分类号：S727 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2012）-05-0096-1 北五味子（Schisandra chinensis），别名辽五味子，北五味，辽五味。五味子科五味子属，多年生落叶藤本，果实为穗状聚合果，浆果球形、肉质、成熟时为深红色。北五味子主要产自黑龙江、吉林、辽宁、河北等地。 北五味子含有氨基酸、柠檬酸、苹果酸及丰富的微量元素及多种维生素，具有益气、敛肺、止渴、滋肾、生津、益智、涩精、安神等功效，且质量优于南五味子，因此一直受到广大医药及保健品厂商的青睐，广泛用于调节神经、健脑安神的药品及保健品的生产。 1 育苗 1.1 选种 选种时间一般为每年的8月末至9月初，选取标准为果粒大、浆果红透、大小均匀的果实选为种用，并及时将采回的果穗进行处理，搓去果肉和果皮、剔除瘪粒，置阴凉干燥处。 1.2 层积处理 12月上旬将种子用15℃清水浸泡1-2天,每天换水1-2次，将种子与洁净湿沙按照1:3的比例混合拌匀。存放温度保持在0℃-5℃，沙子湿度为一般达到50%-60%即可，即用手攥紧后不松团、不滴水即可。 1.3 种子催芽 第二年4月下旬即播种前半个月，进行种子的催芽处理，当达到约70％种子微有裂口，胚根刚刚露出种皮时，即可播种。 1.4 播种 5月下旬至6月上旬可以播种，播种量为每亩地播种5kg左右。选择疏松肥沃、排水良好的育苗地。通常采用条播的方式，做成1.2m宽、15cm高的苗床，条播的行距为15-18cm，播后要覆土2-3cm，用草帘子烧水后覆盖，以防止干旱，保温保湿。 2 建园 2.1 园地的选择 2.1.1 选地 应首先对所选的园地进行规划，按照园地的规模大小做好规划设计，包括道路及排灌等设施的建立。选择排水良好、质地疏松、土壤肥沃的沙壤土或壤土，PH值在6.0-7.0间的微酸性或中性土壤。 2.1.2 整地施肥 选好地块后进行翻地，深翻0.25-0.3m，整平耙细，然后施基肥，亩施腐熟农家肥400-600kg,人工起垄，垄宽为0.7 -0.8m。 2.2 移栽 2.2.1 移植苗的选择 春季起苗，4月中上旬即可起苗，选择根径大于0.3cm，根系健康，无病虫害和无损伤苗木为好。 2.2.2 移植时间 北方五味子的栽植以春栽为主，移植时间一般是在4月中上旬，此时土壤已经化冻，有利于苗木移植后成活，提高苗木移植的成活率及尽快成园。 2.3 栽植方法 挖定植穴，定植穴的规格为35×35×35cm，将回填的表土用耙子将石块剔除，回填时先填一层表土，再施入农家肥。注意植苗时让根系展开再培土，踏实。栽植后充分浇水，待水下沉后，覆上一层干土。 3 苗期管理 3.1 水肥管理 3.1.1 灌溉 北五味子喜水喜肥，在生长期间需要较多的水分。因此，可根据园地的实际土壤情况适时进行灌溉，保证土壤的含水量，促进幼苗的正常生长、开花及结实。在封冻前要浇2次封冻水，浇水后及时松土、进而达到保墒、防止土壤板结的目的。 3.1.2 施肥 北五位子在生长期间需要较高的养分，因此，每年都要适当追肥。1年生苗可以在北五味子展叶前每亩追施尿素10-12kg。2年生苗应在5月上旬追施尿素，每株15-20kg，果实膨大后，施入磷酸二铵200g，硫酸钾150g，目的是促进果实生长，达到丰产。3年生苗除应追施化肥外，应在10月上中旬秋施基肥，每次每株可追施农家肥5-10kg，施肥后适当增加浇水次数，以利幼苗生长，保证土壤肥力，提高产量。追肥时可距根部30-50cm处开深20-30cm沟，施肥后覆土。 3.2 搭架 北五味子是木质藤本植物，枝蔓柔软，需要依附枝棍缠绕向上生长。因此，北五味子的生长需要搭架，5月上中旬，立支柱，在每株北五味子旁，选择高2.5-3m，直径10-20cm的木杆做支柱，支柱需要深埋，在支柱上部拉上横线，完成搭架。注意，北五味子为右旋植物，因此在初次引导其缠绕时，要注意方向，可用塑料绳进行捆绑，便于五味子今后的自然缠绕和生长。 3.3 修剪 北五味子的修剪整形以多枝蔓形式，苗木定植要选留4-5个饱满芽，其余的减掉。在栽培3-4年后，基生枝大量萌发，迅速生长，消耗大量养分，要及时进行修剪，避免养分的消耗。春季要减掉过密及枯死枝条。夏季主要是减掉基生枝、病枝、过密当年植条。冬季主要是剪去基生枝。 3.4 除草和松土 北五味子在生长期要及时进行除草和松土，除草以人工拔草为主，注意保持园内