国内外大学动物科学类人才培养的调研.pdfVIP

论研究 理2014年第36期（总第168期） 国内外大学动物科学类人才培养的调研 浙江大学动物科学学院 王清华 杜爱芳 【摘 要】文章调查研究了美国伊利诺伊大学厄本那―香槟分校、普渡大学西拉法叶校区、德州AM大学和康乃尔大学 及动物科学类相关学院的现状，并与浙江大学动物科学学院人才培养模式从人才培养目标、课程设置及相关支撑体系几方面 进行了对比研究，为中国动物科学高等专业人才的培养模式提供借鉴。 【关键词】国内外大学 动物科学 人才培养 调研 动物产业作为农业的重要组成部分，是现代农业的产业 业知识、独立进行实验研究的能力，还应有卓越的创新能力， 基础，其发展水平的高低以及在农业产值中比重的大小，已 良好的沟通能力和团队合作意识。”此外，美国四所大学的 成为衡量现代农业发达程度的重要标志。大学是培养动物科 畜牧学人才培养目标都鼓励学生参加课外活动，与教师交流 学高等专业人才的摇篮，大学的人才培养模式是整个教育过 合作。如伊利诺伊大学厄巴纳—香槟分校提出“动物科学学 程中的核心环节，直接关系到培养出畜牧专业人才素质的高 生可以参加动物行业提供的假期实习和工读计划，通过这些 低。本文对美国伊利诺伊大学厄本那―香槟分校、普渡大学、 活动既获得相关专业的实践经验又能获得学分”。德克萨斯 德州AM大学和康乃尔大学及浙江大学五所大学的动物科学 AM大学提出“通过参加一系列丰富多样的课外活动，学生 专业人才培养现状进行了分析，从人才培养目标、课程设置 可以充分培养自己的领导才能，这些活动包括动物科学部俱 及相关支撑体系几方面进行了比较研究，并从中得到启示。 乐部，审判队，继续教育和青年计划”。其动物科学方向注重 一、现状分析 培养学生利用化学、生物学和物理学等生命科学研究技能， （一）专业教育和通识教育并重的人才培养目标 毕业生一般进入兽医学院、医学学院等专业学校进行研究生 培养目标作为大学人才培养的灵魂和核心，规定了培 阶段学习，或者取得学士学位后进入制药、医学或食品科学 养人才的方向性和总要求，不仅是人才设计的蓝图，也是 相关行业从事研究工作。动物生产方向注重培养学生在动物 课程设置和教学评估的核心。每一所研究型大学都根据自 生产管理、遗传育种、经营管理等方面的技能，毕业生一般 己的办学历史、大学特色、学科专业等具体现状拟定各自 进入动物生产相关部门和企业工作。中国农业大学畜牧学人 的大学使命，同时也明确提出人才培养的目标。我们对学 才培养目标中值得一提的是强调了学生应身心健康，具有能 生培养目标的分析比较发现，五所大学培养目标的相同之 够承担本学科范围内各项专业工作的良好体魄。 处是都希望学生能够掌握广泛的基础知识和扎实的专业知 （二）各具特色的培养方案和课程设置 识，既强调专业教育，同时注重多学科的广博的通识教育。 培养方案坚持学科专业内在培养目标要求，将必修课 1.重视学生思维能力的培养。由卡耐基教学促进会颁布 与选修课的规定性与灵活性结合，文理渗透，并融入跨学 的《重建本科生教育——美国研究型大学发展蓝图》报告 科课程的课程制度可以兼顾不同类型学生的特点和专长， 曾指出，新世纪的本科教育要“培养学生所必需的口头和 即有利于增加研究生学识的深度和宽度，也使学生具备了 文字表达能力，以使学生适合大学、研究生和个人生活的 成为多面手的潜能。 需要；培养艺术、人文科学、自然科学和社会科学的欣赏能 伊利诺伊大学厄巴纳—香槟分校动物科学专业本科生 力，并提供机会，让学生在合适的