茶艺主题计.ppt

  1. 1、本文档共19页,可阅读全部内容。
  2. 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
茶艺主题计

* BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 旅游管理(酒店方向)第一小组 《茶艺主题设计》 项目教学设计方案 * 旅游管理(酒店方向)第一小组成员 组长:林文曼——琼台师范 组员: 林文超——海南经贸 李 亮——三亚理工 阳小勇——琼台师范 孙 波——琼台师范 杨晓梅——三亚航空 李美萍——海南工商 吴海丽——三亚城市 吴 凯——海科院 王 茹——海职院 黄 莉——海南经贸 * 《茶艺主题设计》 项目教学设计方案 一、立项缘由 二、项目意义 三、项目要求 四、设备设施 五、实施过程 六、工作规范 七、成果形式 八、评价指标 * 一、立项缘由 经过小组讨论,拟立项目有: 1、高尔夫练球场的营销策划方案; 2、游轮大型婚礼策划; 3、茶艺主题设计; 中标项目:“茶艺主题设计” 二、项目意义 1、弘扬中华文化——普及茶艺知识,弘扬中华传统国粹;将“绿色健康、和谐”的茶文化精神融入职业教育人才培养中; 2、共创人文海南——以茶载道,在海南国际旅游岛建设的背景下,深度发掘海南的茶产品和茶文化的市场需求潜力,弘扬和推广海南茶文化的特色; 3、改革茶艺教学方式,提高高职院校学生的综合素质、团队合作精神,展示高职学生的创新能力;积极推进高职院校与企业深入合作,探索培养茶艺高技能人才的新途径和新方法。 * * 三、项目要求 1、自定主题,题材新颖,有特色,突显“绿色健康和谐”茶文化; 2、服装、茶席、茶具、背景音乐紧扣主题; 3、展示过程优美,充分展示茶的色、香、味、形; 4、引入企业合作,项目实用性强; 5、准备时间:2周 * 四、设备设施 1、茶艺室 2、茶艺台、凳 3、茶具、茶叶 4、背景投影仪 5、灯光、照明设备 6、音箱设备 备注:以上设施设备统一提供,也可根据主题自行准备 五、实施过程 * 制定方案,小组分工 按计划和分工实施任务 方案设计,主题物品准备 成果展示 成果评价 交流、总结 茶艺主题设计作品 * 六、工作规范 1、4人一组,男女搭配 2、团队协作,分工明确 3、有完整详细的设计方案 4、注重效率,按时完成 5、成果展示时间10-15分钟 * 七、成果形式 茶艺方案(提交word文档)。 现场展示(配背景ppt,音乐)。 * 八、评价指标 序号 评价项目 评价标准 分值 1 创新 主题立意新颖,有原创性;意境高雅、深远;茶席布置、茶具配置及泡茶手法、音乐服饰等方面均有创意 40分 2 茶、水、具配置 茶、水、具配置协调,有新意 10分 3 茶艺演示 行茶动作连绵、协调并有创新,编程科学合理、全过程完整、流畅 20分 4 茶汤质量 茶汤温度适宜,茶量水量适中,茶汤色、香、味俱全,要求最充分表达茶的质量 10分 5 解说 有创意,讲解口齿清晰婉转,能引导和启发观众对茶艺的理解,给人以美的享受 15分 6 比赛时间 不低于10分钟,不超过15分钟 5分 总分: 100分 预期效果 * 预期效果 * 预期效果 * 预期效果 * 预期效果 * 预期效果 * 预期效果 * BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触 BY 枨 触

文档评论(0)

jiaoyuguanliji + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档