完善我国蔬菜流通体系建设的思考.PDFVIP

商业经济 Commercial Economic 对接”的本质是将现代流通方式引向农村， 将千家万户的小生产与千变万化的大市场 对接起来，构建市场经济条件下的产销一 体化链条，实现商家、农民、消费者共赢。 完善我国蔬菜流通体系 即农产品与超市直接对接，市场需要什么， 农民就生产什么，既可避免生产的盲目性， 又能稳定农产品销售渠道和价格。 建设的思考 推进农超对接有利于减少流通环节和 降低流通成本，有利于稳定市场价格和保 障供应，有利于提高农业组织化程度和增 加农民收入，有利于保障食品安全和改善 ■ 洪 涛 教授 李晓晨 （北京工商大学经济学院 北京 100048 ） 民生。通过推进农超对接，打造安全、高 ◆ 中图分类号：F7 13 文献标识码：A 效的流通链条和舒适便捷的消费环境，使 超市成为城市居民购买农产品的主要场所 国有、集体、个体、私营、外资等参与的 之一。 内容摘要：我国是一个蔬菜生产大国、 流通组织体系。 抓好农超对接三大主要任务：一是 消费大国和贸易大国，完善我国蔬菜 第一，发挥龙头企业的作用，鼓励龙 积极搭建对接平台，畅通农超对接渠道。 流通体系具有重要的理论与实践意义。 头企业进行内部各环节 （如生产组织、物 通过组织开展农超对接推广活动，如洽 本文分析了蔬菜流通组织体系、渠道 体系、市场体系、管理体系、宏观调 流配送组织、不同的分销组织）整合优 谈会、展销会等形式，创造供需双方见面 控体系五大纵向流通体系，讨论了横 化，积极引进和借鉴发达地区和国外流 和沟通的机会；加强农超对接信息化建 向十三类蔬菜流通体系，并对蔬菜流 通企业的管理、技术和经验，充分利用运 设，鼓励通过农超对接信息系统发布供 通的财政体系、税收体系、金融体系、 输、商业企业在市场信息、销售网络和运 求信息，开展网上签约和交易试点。二是 保险体系、信息体系、应急体系六大 销经营等方面的特长和优势，组建自营 培育对接主体，提升农超对接水平。加强 保障体系进行了探讨。 流通企业。同时也能充分实现蔬菜产业 对连锁经营企业的培训和指导，帮助建 关键词：蔬菜流通体系 建设 思考 化一体化的经营战略，使各产业链结合 立现代经营管理制度；加强对农民专业 我国是一个蔬菜生产大国，2006年以 的更