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粮油保管员的岗位职责,pp考试网 篇一：粮油保管员考试题库 仓储保管业务题库 仓储保管业务题库（一） 一、单项选择题（每题选择一个正确的答案） 1、由于新粮具有较强的生理活性，因此新粮入库后的（B ）个月内应加强管理。 A、2 B、3C、4 D、5 2、通常所测得的粮食水分是指（ C ）。 A、自由水B、束缚水C、自由水与束缚水之和 D、平衡水 3、粮食的安全水分是指粮食的（A ）水分。 A、最高B、最低 C、平均 D、半安全 4、麦蛾成虫的触角为（ C ）。 A、丝状B、棍棒状 C、鞭状 D、念珠状 5、分批次入仓的粮食，各批次之间的温差应不大于（D ）。 A、8℃ B、7℃ C、6℃ D、5℃ 6、装粮线的高度一般是以（D ）为基准而设计的。 A、玉米B、稻谷 C、大豆 D、小麦 7、采用“磷化氢+二氧化碳”混合熏蒸时，应先通入二氧化碳，（B ）分钟后再通入磷化氢。 A、10 B、5 C、15D、20 8、安装测温电缆时，垂直点距应不大于（D ）米。 A、1.5 B、2 C、2.5 D、3 9、（C ）是对储粮安全和储粮品质危害最大的微生物。 A、放线菌B、细菌 C、霉菌 D、酵母菌 10、谷蠹的触角为（B ）。 A、锤状 B、鳃片状 C、膝状 D、棍棒状 11、对易变质的粮油不能保存时，可（A ）样品，但应事先对送验单位说明。 A、不保留 B、封存 C、保留 D、暂时保留 12、直接评价粮食食用品质的方法是（ A）。 A、感观指标评价B、化学指标评价C、营养指标评价D、物理指标评价 13、呼吸系统中毒时，应使中毒者首先（D ），转移到通风良好的地方，呼吸新鲜空气。 A、带上防毒面具 B、躺下休息 C、用湿毛巾放毒 D、离开现场 14、对新购进或维修后的机械设备，必须经( C ）后，方可投入使用。 A、厂家鉴定 B、目测合格 C、试车合格 D、领导批准 15、汽车衡主要由秤台，称重控制单元和（ D）三大部分组成。 A、打印机B、显示器 C、地坑 D、称重传感器 16、粮情检测系统控制室应达到（A ），通风，且防尘性能良好的要求。 A、干燥 B、采光C、密闭 D、隔热 17、采用启闭门窗控制粮油水分时，注意环境条件的（ B）对控制粮油水分的影响。 A、变化 B、湿度C、氧浓度D、温差 18、自然通风操作方法比较简单，其效果与储粮（B）有关。 A、粮种B、堆装形式 C、湿度D、温度 19、磷化氢环流熏蒸及施药的方式要根据（C ）来确定。 A、储粮情况，设施配套情况，仓房及其环境情况。B、储粮情况，设施牢固情况，仓房及环境情况 C、害虫情况，设施配套情况，仓房及其环境情况。D、害虫情况，经济分析，仓房及其 环境情况 20、填写储备粮专卡时，入库时间以（B）时间为准。 A、入仓开始B、入仓结束C、入仓平均时间 D、总体时间 21、用于磷化氢熏蒸环境中的安全监测仪器是（D）。 A、毒气检测仪B、磷化氢检测管C、磷化氢检测仪 D、磷化氢报警仪 22、一般低温储藏均为（ D），所以入库粮质必须正常，发热霉变过、生过虫、结过露的粮食，难以获得良好的效果。 A、临时储藏 B、应急储藏 C、过夏储藏 D、长期储藏 23、安全生产是指保护劳动者在生产、（ A）中的人身安全、健康和财产安全。 A、经营活动 B、所有活动C、生活D、其他活动 24、道德对人们行为所干涉的范围（ B）。 A、要比法律窄B、要比法律广泛 C、与法律不可比D、与规章制度相同 25、劳动保护的任务，从总体上讲就是解决（ C）之间的矛盾。 A、安全与发展B、安全与经济 C、安全与生产D、生产与发展 26、粮油堆装要合理，散装仓房（ C ）储存粮油，确保粮仓及人身安全。 A、少装B、适量装C、禁止超高超量 D、多装 27、露天堆放粮油一般可分为露天围包散装和（ B ）两种堆放形式。 A、露天散装 B、露天包装通风垛 C、露天包装实垛 D、露天囤 28、使用粮温计检查粮温时，粮温计插入粮堆后要经过（ C ）分钟后，才能读取温度数值。 A、30 B、20 C、10D、5 29、机械设备的维护与保养实行（ C）与“定期维修保养”相结合的方式。 A、更换与保养 B、使用与操作保养 C、经常性维护保养 D、维护与操作保养 30、环境保护是我国的一项（ D ） A、基本方针 B、基本＊＊ C、根本措施 D、基本国策 31、对粮食仓储工作者的职业道德要求是（ A ） A、爱粮如命，爱库如家 B、为人民服务 C、宁流千滴汗，不坏一粒粮 D、库荣我荣，库衰我耻 32、（ D ）是做