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安息茴香油脂的超临界CO2提取工艺研究
新疆农业科学 卷
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安息茴香油脂的超临界! 提取工艺研究
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张 谦，于 明
（新疆农科院粮作所，新疆乌鲁木齐 ）
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摘 要：采用安息茴香籽作为实验材料，研究在超临界状态下萃取压力、萃取温度、粉碎度、 流量对油脂萃
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取率的影响。通过正交试验得到优化工艺条件：萃取压力 ，萃取温度 ，原料粉碎度 目， 流
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量 ／。可为批量生产提供依据。
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关键词：超临界! ；萃取工艺；安息茴香油脂
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中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ）
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