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介绍保健酒
;保健酒;;保健酒和药酒之间的区别;配方和质量依据不同
药酒的配方要经过严格的审批,要求有内在的以有效成份为指标的质量标准。保健酒配方一般不需要审批,很少规定检测其内在功效成份,但第三代保健酒要求有明确的功能因子;
适用人群和对象不同
保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制,主要使用对象是健康或亚健康人群。药酒有针对性较强的适用人群,使用对象是疾病患者,需要在医生的处方或在专业人士的指导下服用;
销售场所不同
保健酒主要在酒店、商场、超市等一般商品销售场所销售。药酒主要在药店或医疗场所销售。
; 由于保健酒行业开始发展时一直处于鱼龙混杂的局面,原料问题、宣传问题等极大影响了整个行业的发展和壮大。有资料显示,中国各色的保健品企业就达到4000 多家,而除了市场上劲酒、椰岛鹿龟、致中和五加皮等一批知名品牌外,或???企业的非主营产品、或是规模非常有限的“作坊式”生产,保健酒的产业化面临诸多的困难。; 保健酒生产企业从05 年7 月1 日起,必须经过GMP(良好生产规范) 认证,GMP 认证也将成为保健酒企业的生存门槛。保健酒实施GMP 认证的规定,使得白酒市场开始劲吹保健风,就连一些实力雄厚的中药厂也宣布加盟保健酒市场。酒业巨头五粮液、茅台等先后宣布投巨资加入,使得保健酒市场热闹非凡。;生产工艺; 质量标准;特征化学成分指标;知名品牌;;;
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