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粳稻品质与农艺性状的相关分析.pdf
上 海 农 业 学 报 55
得相对较为容易,因此在水稻育种中,根据品质性状与农艺性状的相关关系,通过一些农艺性状进行品质
性状的初步筛选,可以简化育种程序,加速育种进程。关于粳稻产量与农艺性状之间的相关分析已有大
量的报道,但关于品质与农艺性状相关关系的研究尚少,而且目前研究使用的材料多为生产上应用的品
种组成的小群体,研究结果具有一定差异[5。9]。严长杰等¨叩曾利用一个粳粳交DH群体对水稻产量与蒸
煮品质进行了相关分析,但利用未经选择的大分离群体对粳稻各品质指标与农艺性状的关系进行系统分
析尚未见报道。本研究利用一个粳粳交RIL群体248个株系以及2009年参加上海市水稻品种区域试验
和生产试验的26个粳稻品种,对粳稻品质与农艺性状的相关性进行了探讨,以期为长江下游地区高产优
质粳稻育种提供参考依据。
1材料与方法
1.1 供试材料
年参加上海市水稻品种区域试验和生产试验的26个粳稻品种。
‘秀水79’(原名‘丙8979’)为浙江省嘉兴市农业科学研究所选育的粳稻品种,在南京5月中旬播种,8
月中旬抽穗,株高95cm。‘C堡’是安徽省农业科学院选育的粳稻恢复系,生育期与‘秀水79’相近,株高
100
cm。26个参试品种包括13个杂交粳稻品种和13个常规粳稻品种。
1.2 田间种植和性状考察
cm×20
个株系种2行,每行8株,株行距17 cm,单本种植,随机区组,2次重复,常规栽培管理。成熟后
取样考种,考察指标包括:单株产量、单株生物产量、有效穗、每穗实粒数、千粒重、着粒密度、结实率、全生
育期、穗长、一次枝梗数和二次枝梗数。品质性状测定方法按农业部部颁标准《NY147.88米质测定方
法》进行,测定指标包括糙米率、精米率、整精米率、垩白粒率、垩白度、碱消值。
26个参试粳稻品种的数据来自2009年上海市水稻品种区域试验及生产试验总结,考察的性状包括
产量、有效穗、每穗实粒数、千粒重、结实率、全生育期和穗长7个农艺性状以及糙米率、精米率、整精米
率、垩白粒率、垩白度、碱消值、直链淀粉含量和胶稠度8个品质性状。
1.3数据分析性状之间的相关分析参照文献[11],使用sPss软件进行数据处理与分析。
2结果与分析
2.1 粳稻RIL群体的表型变异及其品质性状与农艺性状的相关分析从表1可见,RIL群体248个株
系的农艺性状和品质性状中,全生育期、千粒重、糙米率和精米率的变异系数较小,分别为5.93%、
8.52%、2.14%和3.16%,其余性状的变异系数均达到或超过了10%,说明本试验材料大多性状变异程度
较大,而且本研究所用的材料是杂交后代单粒传衍生的未加选择的大群体,因此本试验材料具有较广泛
的代表性。另外还需要注意的是,品质性状中的垩白度和垩白粒率的变异范围很大,变异系数均超过了
50%,说明这两个性状可能受环境的影响较大,也有可能这两个性状的遗传基础比较复杂。
表l 粳稻RIL群体248株系农艺性状与品质性状的表型变异
Table1 Variationof and charactersin248¨nesof riceRlL
Phenotypic qualityagronomic keng population
由表2可见,品质性状各指标与单株产量之间均没有显著的相关性,但是与具体的产量构成性状以
及产量相关性状之间却存在着复杂的相关关系。其中,糙米率与干粒重呈显著正相关,与二次枝梗数呈
极显著负相关。精米率与千粒重、穗长呈显著正相关,与二次枝梗数呈极显著负相关。整精米率与穗长
呈显著正相关,与单株生物产量、全生育期和一次枝梗数呈极显著正相关。以上结果显示千粒重、穗长、
单株生物产量、全生育期、一次枝梗数对粳稻碾磨品质具有正面的影响,对这些性状的正向选择可以间接
起到改良粳稻碾磨品质的作用,而二次枝梗数对粳稻碾磨品质具有负面的影响,降低二次枝梗数一定程
度上有助于改善粳稻碾磨品质。垩白粒率与千粒重呈显著正相关,但相关系数不大(r=0.125),与单株
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