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饲料企业发展模型初探与对策分析

饲料企业发展模型初探与对策分析人们总是用“老虎”与“老鼠”来比喻大小企业之争,并得出结论:老虎永远消灭不了老鼠!这一观点,我始终不敢苟同,我觉得他们之间没有类比性,为什么?首先,从食物链来讲,老虎和老鼠没有冲突,老鼠所占有的食物市场对老虎没有任何竞争甚至没有任何意义,老虎没有必要对老鼠下手,不是消灭不了,而是没有动机;其次,目标不同;老鼠的活动范围、生存空间与老虎几无交叉,决定老鼠生命力与生存周期的不是老虎,而是生态环境;但大小企业却不一样:首先在同一市场竞争,竞争的主体都是养殖群体,且小企业总想成为大企业,对大企业始终处于骚扰和侵占的烦恼之中,大企业有消灭小企业的动机,其次,小企业的活动范围和生存空间覆盖在大企业之内,即使大企业不去消灭,空间的挤压也必然导致小企业的生存危机,不是说所有小企业都要寿终正寝,存活的数量必将越来越少。  近一年来,我发布了一些对小型饲料企业充满担忧的言论,引来不少口诛笔伐,其实我并非造谣惑众,亦非哗众取宠,而是根据本人从业经验和调研作出的推断,以飨读者。  我坚持认为,饲料企业的结构变化将取决于养殖结构的变化,所以,对养殖结构变化趋势分析就显得极为重要和及时;当我们在对行业走势进行分析时,一定选择主流市场,部分偏远和落后地区的变化不能等同而论,避免以偏概全,对于立志于在在此区域谋求发展的企业可置身事外,以免误导。养殖结构如何变?养殖规模化是必然趋势,但这个周期有多长,我们无法作出准确判断,受影响条件比较多,主要依存于:  第一、国家动物疾病防治政策。养殖相对集中更有利于防疫,事实上就是减少疫区范围,加强控制力,新农村建设设计将居住区与养殖小区分开是具有科学性的;  第二、环保对于养殖的要求。有人担心集中养殖会增加污染,这并非没有道理,但我们需要用发展的眼光来看待这个问题,散养对于环境的污染是“随风潜入地,污染细无声”,集中养殖如果能加强污染处理能力,加强养殖区域和种植区域的合理布置,对环境的污染可以达到比散养更小;  第三、养殖成本。规模化追求恒定低利润是养殖业的大方向,通过政府扶持促进产业化发展也是必由之路;恒定的低利润是消灭养殖水平低下的杀手锏,小规模养殖场将出现分化;欲望-恐惧=动力,当对养殖利润的欲望降低时,动力减弱,所以,将来养殖业适合投资者,拒绝投机者,养殖心态趋于平和,赊欠的需求空间将缩小;规模越小养殖成本越高是不争的事实;  第四、农村城镇化建设速度。农村城镇化是解决农民再就业的重要手段,也是促进消费的生力军,城镇居民对肉食品的需求一定会增加,散养户的减少需要得到规模养殖的补充,饲料需求总量也必然增加;  第五、农田基本改造的广度与深度。这个问题带有国家策略性,我个人认为其中玄机较大;首先,我们探讨为什么要进行农田基本改造?a、增加产量;  b、便于机械化耕种;  c、便于统一管理(施肥、除虫等);  d、便于统一补贴(中国粮食将来必得国家重大补贴)  e、通过补贴,既能调动种粮的积极性,又能控制粮食价格,不至于增加大众生活压力,并抑制由此而发生的系列通胀因素;其次,我们探讨农田基本改造对畜牧行业能产生哪些影响呢?  a、农田改造后,农田使用耕种权将集中在少数人手里,种粮大户将粮食及时上交国家,并从政府获得补贴;    b、将来多数农民不再种粮吃粮,而是购粮;  c、同品种原料质量差异缩小,养殖场采购价格劣势将显现;  d、散落在民间的粮食将越来越少,小规模采购将无任何优势;  e、潲水养殖的概率降低,散养户将继续减少;  第六、政府主导银行对于养殖规模化的支持力度。这是显而易见的,政策导向必然促进行业的健康发展,低生产力、高耗费资源一定会被淘汰出局,这是社会发展的必然结果;  以上六大动态需要我们时时关注,任何一种变动都是催化剂,加速产业变革进程,我们必须未雨绸缪;规模化是趋势,但不会一蹴而就,同样有发生发展的过程,我们初步判断,中小规模养殖场在5年内仍然占主导地位,但此类型的用料特点却存在不确定性,主要影响因素有:  1、养殖水平能否提高;这一点很关键,只有在一定养殖水平条件下,饲料的特点才能得到充分发挥,对全价料的认可接受度才会改变;养殖水平的提高对中小饲料企业并非一件好事,但这是大势所趋,任何人都改变不了;  2、资金来源;赊欠导致依赖经销商,即使知道价格差异的存在;但在长期成本压力下,会使养殖户出现分化,一些长期缺乏资金的养殖户会停止养殖,一部分养殖户会在养殖过程中积累一定资金,从而摆脱经销商;  3、全价料能否快速达到最优成本(原料价格、规模加工、低销售费用),这是目前制约中小饲料企业发展的致命瓶颈;  4、全价料能否缩小毛利空间(中小饲料企业的双刃剑,没有品牌支撑前提下进行的价格促销必然引发低品质化假设陷阱,这一点我将有专文探讨);  5、预混料是否降低价格(将直接宣

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