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蛋白折叠中间体和蛋白的错误折叠61 突变影响
7.88 程笔记 - 11
7.24/7.88J/5.48J
蛋白质折叠
蛋白折叠中间体和蛋白的错误折叠
突变影响蛋白折叠中间体
蛋白错误折叠和中间体的形成
A. 蛋白折叠中间体和蛋白的错误折叠
周我们讨论了细胞色素c的再折叠,关于它的体外再折叠途径已经很清楚了。
考虑成功地进行再折叠的蛋白:
人们发现存在一个至关重要的中间体,它的结构比较奇怪,N和C末端的螺旋已经形成,但内部的折
叠还没有形成,或者说与天然的构象不同。
但如果你仔细地研究心肌蛋白的性质,细胞色素c并不能给你太多的信息。需要的 研究蛋白的再折
叠!!
你也许会发现,你克隆了心肌肌动蛋白的基因,并将其表达纯化。
用脲变性,透析使其再折叠,但我们无法获得可溶的肌动蛋白。
也许 纯化过程造成了某些轻微的损伤。在大肠杆菌中直接将编码序列克隆到表达载体 ,在体内高
水平的合成多肽链,但还 无法获得和肌动蛋白性质一样的可溶蛋白。
对于多少纯化的蛋白,可以尝试从完全变性的状态进行再折叠:
没有可以检测到的复性 – 当然通常这些都不会报道,仅仅成功的案例才会报道。如果序列本身
在体外足够驱动再折叠,那么根据已有的科学文献判断这 非常困 的,基本 不可能的。
o 肌动蛋白
o 微管蛋白
o T4 DNA聚合酶
o Rubisco –ribulose二磷酸脱羧酶
o 胶原质
产率低,且高度可变(从变性剂中稀释到缓冲液中)
o -半乳糖苷酶
o Tryptophanase
o 多亚基蛋白: -半乳糖苷酶,乳酸脱氢酶
B. 体外折叠是如何失败的,为什么会失败??
这项工作 由法国Michel Goldberg、Charles Ghelis和Jeanine Yon的研究组进行了系统地研究(他们
关于这一领域的最好的教科书的作者)。
他们早期的一项观察发现:
如果通过透析的方法缓慢地去除变性剂,再折叠失败;
如果将变性剂快速地稀释很多倍,再折叠就会成功。
根据这些提出了一个两步走的实验方案 – 假定我们稀释脲分两步进行:
下面 -半乳糖苷酶在脲溶液中再折叠的数据。
将脲浓度从8M稀释到中等浓度;
保温1小时,然后
进一步稀释
4M时在少量重构的部分中产生了一定的狭长的槽。
保温时间越长,槽越深越宽。
F (处于中等脲浓度的时间)
Also f(浓度)
在中等脲浓度 的蛋白浓度越高,槽越宽。对于tryptophanase在100/200/500 ug/ml时也获得了类似
的数据。
再折叠过程中,随着浓度的增加,复性产率下降。
Anfinsen起 对核糖核酸酶进行了研究,他发现了这一现象,但无法给出确定的解释。如果你了解核
糖核酸酶,那么你也可以简单地画出再折叠蛋白的产率和浓度像这样的关系。
这一现象解释如下:
在中等变性剂浓度下主要形成了折叠中间体
这些中间体不可逆地交联形成了无活性的聚集状态
关于折叠
{I} {I}{I}
模型:折叠支路 非特异的相互作用,没有非特异的相互作用。
Goldberg的实验:
因此:它事实 优化了单体蛋白再折叠的产率;
将变性剂快速稀释
尽可能地在最低的浓度下进行再折叠
C. 多聚体蛋白和浓度的选择
现在对于一个单体蛋白,聚沉要求碰撞,而折叠并不需要。
在尝试避免出现广泛存在的非天然的聚沉的过程中,人们发现通过简单地降低单体蛋白的浓度就可以
有效地抑制次级反应的发生。
在实验条件下,当研究单链蛋白时,这 一个切实可行的策略。然而
大量存在的蛋白的天然态不 多聚体,就 寡聚体。
在这种情况下,要想使溶液足够稀以避免链间的相互作用,从而再折叠以回到天然态几乎 不
可能的。
进一步考虑,在工业应用中,稀释 不实际的,或 在商业 行不通的,即便可行,还需要
下一步去浓缩。
对于多聚体蛋白,再折叠与浓度相关。
一个实际的方法:逐步稀释法再折叠,这样在任何一个时刻,部分折叠的中间体浓度始终保持最低。
中间体的性质不可能根据蛋白的天然结构来进行预测!!
如何来获得它们的性质呢?
D. 突变会
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