长江流域番茄标准化高产栽培技术.docVIP

长江流域番茄标准化高产栽培技术农业标准化是农产品质量安全工作的基础和重要组成部分，是现代农业的重要标志，对于促进农业与农村经济持续、健康、快速发展意义重大[1]。番茄又名西红柿，茄科番茄属，原产南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚一带。番茄含有丰富的维生素C和维生素B，尤其是维生素C，是蔬菜之冠。由于其适应性强、营养丰富，既可做菜用又能做水果食用，在我国广为栽培，目前已成为我国栽培的主要蔬菜种类之一。经过多年的品种筛选和栽培试验，在不同生态区域的基地进行周年生产，形成了高标准、规范化的优质栽培高效模式。现将长江流域番茄标准化高产栽培技术总结如下。 1番茄生物学特性 番茄是喜温及喜光性蔬菜，其根系生长最适地温为20～25 ℃，温度超过33 ℃或低于10 ℃植株停止生长，0 ℃以下即受冻害死亡；开花时对温度反应较敏感，低于15 ℃和高于30 ℃授粉不良；充足的光照有利于其生长发育和开花坐果。水分要求比较严格，既不耐干旱又不耐涝，一般以土壤湿度60%～80%、空气湿度45%～50%为宜。空气湿度大，不仅阻碍正常授粉，而且在高温、高湿条件下病害严重。对养分需求量大，氮、磷、钾三要素吸收比例为1.0∶0.5∶3.3[2]；对土壤适应性广，但以保水保肥、疏松的中性土壤为宜。 2栽培技术 2.1培育壮苗 品种一般选用耐运280和吉朗达。育苗基质用草炭、蛭石（立方体积）按