高中化学-5.1降低化学反应活化能的酶课时训练12-新人教版必修1.docVIP

5.1降低化学反应活化能的酶 一、单选题 1. 甲、乙、丙三图依次表示酶浓度一定时，反应速度和反应物浓度、温度、pH的关系。据下图判断下列叙述中不正确有是 A．甲图表明当反应物浓度超过某一浓度时，反应速度受酶浓度的制约将不再上升 B．乙图中，a点以后，随温度升高酶的活性下降 C．丙图可表示胃蛋白酶催化反应的速度曲线 D．三图说明温度、pH、反应物浓度对反应速度均有影响2. 下列有关酶的正确叙述是 ①是有分泌功能细胞产生的 ②有的从食物中获得，有的在体内转化而来 ③凡是活细胞都能产生酶 ④酶都是有机物 ⑤有的酶是蛋白质，有的是固醇 ⑥酶在代谢中有多种功能 ⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用 ⑧酶只是起催化作用 A．①②⑤ B．②③⑦ C．③④⑧ D．④⑤⑥3. 用纯唾液和用稀释10倍的唾液做唾液淀粉酶的催化实验，其效果完全相同，这说明酶具有 A催化性 B．专一性 C．高效性 D．稳定性4. 血液凝固是一系列酶促反应过程，采集到的血液在体外下列哪种温度条件下凝固最快? A．0℃ B．15℃ C．25℃ D．35℃ 5. 下列下列关于酶的叙述，正确的一项是： A．酶提供使反应开始所必需的活化能 B．酶活性与温度和pH无关 C．若酶的空间结构被瓦解，则其正常活动就会部分或全部丧失 D．一个酶分子只起一次作用，然后就被毁坏了 6. 果子酒放久后易产生蛋白质沉淀而使酒浑浊，加入少量菠萝蛋白酶可以分解蛋白质沉淀，防止浑浊，而加别的酶（如氨基酸氧化酶等）则无济于事，这说明 A．酶的催化作用受环境温度的影响 B．酶的化学成分主要是蛋白质 C．酶的催化作用具有高效性特点 D．酶的催化作用具有专一性特点 7. 下列各项时关于酶的叙述，其中正确的一项是 ①酶是活细胞产生的 ②酶具有消化功能 ③酶的本质是蛋白质，故蛋白质都是酶 ④酶在细胞中含量很高 ⑤酶促反应与外界环境有关 ⑥淀粉酶能促进淀粉水解 A.①②④ B.①④⑤ ①⑤⑥ D.④⑤⑥ 8. 下图中，横轴表示酶的催化反应条件，纵轴表示酶的催化反应速率，能正确反映温度、 pH 和浓度与酶催化反应速率关系的曲线分别是 A. 甲、乙、丙B. 甲、甲、乙C. 甲、丙、乙D. 甲、甲、丙9. 左下图表示的是pH值对植物和人的淀粉酶活性的影响；右下图表示的是3种脱氢酶（A、B、C）?的活性受温度影响的情况。下列叙述正确的是： A．从左图中可以知道pH=6时植物淀粉酶的活性最高 B．从左图中可以知道若细胞由酸性变成碱性时的淀粉酶活性逐渐升高 C．从右图中无法知道酶C的最适温度 D．从右图中可以知道活性温度的范围最广的酶是B 10. 在做“比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率”实验时，选用的动物肝脏必须新鲜，主要原因是 A．肝细胞未死亡，便于实验 B．新鲜肝脏比不新鲜肝脏中的过氧化氢酶催化效率高 C．新鲜肝脏的过氧化氢酶多 D．不新鲜的肝脏有异味，不能做实验 11. 在人体和高等植物体内，pH由5上升到12的过程中，酶的催化速率将??? ? A．先升后降??? B．不断上升??? C．不断下降??? D．先降后升 12. 根据下图所示过氧化氢分解速度的曲线，说明酶的哪一特性???? ①专一性??? ??②高效性 ? ?③催化特性??? ④在温和条件下进行 ? ?A．①④? ????B．②③ ???C．①② ?????D．③④ 13. 通过过氧化氢酶与Fe3+催化H2O2分解为水和氧气的比较，可以证明的是?????? A．酶具有高效性????????????????????? B．酶具有专一性 C．酶催化作用需要适宜的PH植???????? D．酶催化作用需要适宜的温度 二、简答题 14. 将一克淀粉放在烧杯中加水煮沸，冷却后，取2毫升淀粉悬浮液和2毫升唾液装入一个玻璃纸袋（半透膜）内，扎紧袋口。然后将它放入盛稀碘液（浅褐色）的烧杯中，袋的扎口露出液面。在37℃条件下保持20分钟左右。上述过程中依次出现的现象是：玻璃纸袋内最初无色→逐渐变蓝色→一段时间后又变成无色，而纸袋外的液体始终是浅褐色。请分析上述出现的原因。 （1）最初无色的原因是 。 （2）逐渐变蓝色的原因是 。 （3）一段时间后又变成无色的原因是 。 （4）玻璃纸袋