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李霞等

李 霞等 :洪洞县小麦网目拟地甲为害原因及防治措施 4.4 转 色催 蕾 净 ,及时阴干或3O℃低温烘干,整理平直后装入塑料袋 菌丝长满料袋后,应给予光照刺激 ,光照强度为 中密封,置阴凉干燥处贮存待售。 150 250lx,每天不少于 10h,白天采用 自然散射光 ,但 6 结束语 不能有直射光,阴天或傍晚利用 日光灯补充光照。光线 采用传统瓶栽技术,瓶装料量少 、采收及洗瓶费工费 不要太强,否则虫草易出现太多分叉 。室温控制在 20~ 时、生产成本高,而且蛹虫草产量不稳定。而工厂化袋栽 22℃,空气湿度80%,每天通风 1次 ,每次 30min。外界 技术,温度、湿度和光照可控,省工省时,蛹虫草优质成品 气温高时夜间通风 ,气温低时中午通风。经3~5d处理 率高。因此,把好工厂化袋栽蛹虫草的菌种质量关和技术 后,菌丝由白色转为橘黄色即完成转色。 管理关,对于蛹虫草栽培技术的推广具有一定指导意义。 转色完成后进人催蕾阶段,需拉大昼夜温差。白天控 温20—24℃,夜间降至 15~18℃并维持 8—10h,空气 参考文献 : 湿度控制在65%左右 (湿度过大易导致气生菌丝徒长而 [1] 宋金悌,刘超,华秀红,等.蛹虫草产业化栽培瓶颈及其对 影响原基分化),2d通风 1次,每次20min。经6~8d管 策J【】.中国食用菌,2009,28(1):62—64. 理后,菌丝扭结 ,分泌黄色水珠,在培养基表面长出大小 [2] 桂仲争,朱雅红.蛹虫草的人工培育、有效成分及药理作用 不一的橘黄色圆丘状隆起即小米粒状原基。 研究进展[J】.蚕业科学,2008,34(1):178—184. [3] 韩燕峰,梁建东,杜文,等.蛹虫草几个问题的最新研究进 4.5 出草管理 展[J】.微生物学通报 ,2009,36(9):1423—1428. 初期 5~6d室温控制在 20~22℃,湿度控制在 [4] 钟石 ,计东风 ,陈诗 ,等.蛹虫草研究进展 J【】.蚕桑通报 , 80%左右。待子实体长出后,室温控制在 22—25℃,空气 2006。37(4):6-10. 湿度提高到90%。同时要注意通风,在塑料袋上用灭菌针 [5] 孙叶,陈秀兰,严巧玲 ,等 蛹虫草规模化人工栽培技术要 刺 7—8个dqL,以补充新鲜空气又不至于水分散失过 点[J】.江苏农业科学,2008(6):145—146. 多。子实体形成后 ,室内要有充足的散射光,但不能有直 [6] 马文石 ,李凤芹,金英.柞蚕蛹虫草栽培技术[J】.食用菌, 射光 ,应根据实际情况适当调整室内光源方向或培养袋 2008(4):45--46. 方向,以便子实体垂直生长。 5 采收加工 中图分类号 :$567.3+5 当子实体高度达 5~8cm、表面有黄色粉末状物质出 文献标识码 :B 现时,应及时采收。为获得色泽优 良的虫草 ,可在收割前 文章编号 :1002-2481(2010)08—0122—02 先通风 1—2d,使虫草失去一部分水,降低褐变酶活性。 收稿 日期 :2010-04—12 采收时用刀在料袋一处割开 ,然后平着虫草基部收割。头 基金项 目:辽宁工程技术大学青年科学基金项 目(2006B) 潮虫草采收后 ,清除残渣,补充营养液后继续培养 ,约

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