影响水产养殖的化学因子与相关实验.pdfVIP

影响水产养殖的化学因子与相关实验 高光明 武汉市科洋生物工程有限公司 一 影响水产养殖的化学因子与生态环境调控的略述 的重要基础，其核心技术和产品是具有高效净水功能的一 、 1．养殖水环境的化学因子特征 系列微生物制剂。 ①天然水体的化学特征： 为了达到以上目的，我们因研发微生物制剂的需要，对 化学成分的种类可检出80多种元素。 养殖水环境中的重要化学因子作出了相关检测与施用微生 主要离子：K 、N a 、C a”、M g 、H C O 、 物制剂的实验，现简报如下。 C O 2、SO 2 、Cl 。 二、重要化学因子的特征与施用微生物制剂的实验效果 ②养殖水体的化学特征： 1．溶解氧 (D o) 溶解氧和PH周日变化显著 (朝低夕高)、溶解氧垂 在养殖水体中 (尤其是精养鱼地)溶解氧的特征是： 直分布不均；NH 、NH 、NO 2、H，S积累；有机物 因浮游植物光合作用和跃温层现象而产生显著的周日变 (C O D、B O D)高；养殖水体的水质复杂、多变。 化，明显的垂直分布不均，缺氧时常可能发生，增氧是 2．水产养殖要解决的根本矛盾与关键性化学因子 时常要进行的。 关键要解决水产养殖动物的：吃一一呼吸；吃一一生 鱼类对溶氧的要求： 存环境。 O ≥5mg／L 正常摄食生长； 影响呼吸、生存环境的因素：物理、生物、化学。 O 4mg／L 摄食量下降l 3％左右； 这里重点概述关键性化学因子一一溶解氧、gH值、氨氮 O ≤2mg／L 摄食量下降54％左右； (N H +NH )、亚硝酸盐 (NO )、硫化氢 (H，S)、 O ≤lmg／L 摄食停止； 有机物的特征及对养殖生产的影响。这些化学因子之间存 O l4．4mg／L易引起鱼类气泡病。 在着相互影响、相互制约或相互转化的关系，而溶解氧是 我们对于溶解氧不足问题的解决方法是：保持一定的 参与其它水化因子相互转化的最最重要的因子。 浮游植物量 (因浮游植物光合作用而提供大量的溶氧)、 3．水产食品安全需要生态环境调控 适用微生物制剂用以消除水体中的耗氧 (C O D 或 “养鱼先养水，好水养好鱼”，这是我国水产养殖业 B O D)、换水、开增氧机、泼洒化学增氧剂、控制养 的经验和共识。水体是水产养殖动物的生活环境，其生物 殖动物密度、控制浮游动物量等等，在此主要讨论保持一 组成(鱼类、微生物、浮游生物、其他水生动物等)、水 定的浮游植物量的问题。 质的理化因子(COD值、氨氮 (NH +NH )、亚硝酸 表l是位于武汉市东西湖区走马岭农场养殖基地鱼 盐、P H值、H，S、溶氧、水温等)、物质循环系统等 池，用生物鱼肥前(2006年l0月16日)的水样和用生物鱼肥 等均与水产养殖动物的健康、生长有着密切的关系。 后(10月l9日)不同试验池中水体溶解氧的变化。 近年来，养殖生态环境的污染，极大地困扰水产养殖 从表l可以看出，用水质调节剂(生物鱼肥)前水体溶 业的发展，特别是在我国加入WTO后，水产养殖业面临 解氧都在同一水平线，均为4．0mg／L，用水质调节剂(生 着严峻的挑战。养殖中遇到的病害问题多样化，而且不易 物鱼肥)后水体溶解氧，随浮游植物数量增加而上升 。 解决，病原体的抗药性不断增大，药残超标，这些问题 在l0月30日和l1月1日分别在各池采取水样两批，通 的产生与频繁地使用化学药品和抗生素药品有着直接的关 过检测后分析，水体中浮游植物量及其组成结构如表2。