配施有机肥对烤烟生长发育及品质影响的研究进展.pdfVIP

安徽农业科学，Journal of Anhui A伊. Sci. 2013 ,41 (27) :11∞1 -11∞2 责任编辑刘月销责任校对卢瑶 配施有机肥对烤烟生长发育及晶质影晌的研究进展 周晓1 ，李小兰1 ，陈志燕1 ，顾明华2 ，曾德芬1 (1.广西中烟工业有限责任公司，广西南宁 53∞01 ;2. 广西大学农学院，广西南宁 530∞5) 摘要 综述了有机肥对烤烟生长发育、生理代谢活性、香气和品质影响的研究进展，提出配施合适比例有机肥有利于烤烟营养的均衡供 应，促进生长发育，增加香气，对品质形成有重要作用，其中以有机肥量占全部施氮量的 20% -50% 为佳。 关键词有机肥;烤烟;生长发育;品质 中图分类号 5572 文献标识码 A 文章编号 0517 -6611 (2013 )27 -11∞1 -02 R盼earch Advances in the Effect of Organic Fertilizer on F1ue-cured Tobacco Growth and Qualities ZHOU 泪80 et al (China Tobacco Guangxi Industrial Co. Ltd. , Nanning , Guangxi 53仪lOl ) Abstract Research advances in the effect of organic fertilizer on flue-cured tobacco growth , physiological metabolic activity , aroma and qual- ities were summarized. It w幽 pointed out 由at 由e appropriate amounts of org缸lÌc fertilizer is conductive to balance supply of flue-cured tobacco nutrition , promote growth , increase aroma , and has important effect on qualities. 20% -509毛 organic fertilizer in total amount of nitrogen is 也e best. Key words Organic fertilizer; F1ue-cured tobacco; Growth and development; Quality 有机肥是一种经无害化处理后的安全肥料，包括人粪 滞后。 1.2 烤烟生理代谢有机肥的施用可以促进烟株体内的生 尿、展肥、堆肥、涩肥、饼肥等。有机肥养分丰富，不仅能为作 物提供 N， P、 K 等大量元素养分，而且能补充微量元素养分; 理代谢如光合作用、蒸腾作用、碳代谢、氮代谢、脂类代谢以 同时，施用有机肥对改善土壤水、肥、气、热，调节微生物活动 及有关酶活性和内源激素合成，同时提高烟草的抗病能力 等[lJ-9] ，尤其对脂类代谢影响显著。据报道，有机肥和无机 均有积极作用[IJ 。我国烟区土壤的缺陷之一是有机质含量 普遍较低。有些地区由于长期单一施用无机化肥，有机肥与 肥混合施用，特别是施用饼肥，对促进烟叶碳氮代谢的协调 无机肥料存在脱节现象，造成土壤有机质含量下降，烟叶营 尤其是促进脂类代谢增强、增加烟叶油分和香气量、提高香 昧和吸昧品质、协调其他化学成分具有显著作用[7J 。 养比例失调，油分少，香气量不足。但是，由于有机肥为缓效 肥料，当季施用后肥效与优质烟形成的需肥规律不吻合，易 1. 3 烤烟香气成分 施用有机肥对烟叶油分、香气的影响 导致上部叶烟碱含量高，叶片厚，可用性低。因此，国内外有 显著。王瑞新[IOJ 对香气物质定量的研究表明，