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水分对有机基质栽培番茄生理特性、品质及产量的影响
应 用 生 态 学 报 #%%$ 年!# 月 第! 卷 第!# 期
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水分对有机基质栽培番茄生理特性、品质
及产量的影响!
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夏秀波 于贤昌 高俊杰
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(山东农业大学园艺科学与工程学院作物生物学国家重点实验室,山东泰安 #$ !%! ; 山东省泰安市农业局,山东泰安
#$ !%%% )
摘 要 以“齐粉”番茄品种为试材,研究了不同相对含水量对有机基质栽培番茄生长、生理
特性、产量、品质和水分利用率的影响’ 结果表明:随着有机基质相对含水量的升高,番茄株
高、茎粗、节间长和单株叶面积极显著增加,叶片色素含量、水势、渗透势及根系活力和果实产
量显著增加,而番茄果实品质和水分利用率显著降低’ 从果实产量、品质和水分利用率方面综
合考虑,%( 基质相对含水量处理的果实产量达#) *+ ·, - # 以上,可作为番茄有机基质栽培
水分管理的量化指标;如果仅考虑果实品质,则.%( 基质相对含水量可以作为水分管理指标’
关键词 番茄 相对含水量 有机基质 生理特性 水分利用率
文章编号 !%% !-/00# (#%%$ )!#-#$ !%-%. 中图分类号 1)2 !’ # 文献标识码 3
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