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浅议高铁酸钾在水产养殖中实际应用
浅议高铁酸钾在水产养殖中实际应用高铁酸钾是20世纪70年代以来开发的新型水处理剂。1841年美国学者Fremy首次合成了高铁酸钾。高铁酸钾是六价铁盐,具有很强的氧化性,溶于水中能释放大量的原子氧,从而能够非常有效地杀灭水中的病菌和病毒。与此同时,自身被还原成新生态的Fe(OH)3,这是一种品质优良的无机絮凝剂,能高效地除去水中的微细悬浮物。更为重要的是,高铁酸钾在对水消毒和净化的整个过程中不产生任何对人体有害的物质。因此,高铁酸钾是一种集氧化、吸附、杀菌、灭藻、去浊、脱色、除臭为一体的新型高效水处理剂。那么,在水产养殖中,高铁酸钾有哪些实际应用呢?
一、去除水中有机污染物
朱启安等研究表明,在反应温度为36℃、水的pH值约为7的条件下,对2,4,6-三氯酚浓度为10 mg/L的配水采用100 mg/L的高铁酸钾氧化处理5~8 min后,对2,4,6-三氯酚含量降为0.08 mg/L;曲久辉等研究了高铁酸钾对水中微量邻氯苯酚的去除效果,结果表明,邻氯苯酚的质量浓度为4mg/L时,加入60 mg/L的高铁酸钾氧化处理10 min,对邻氯苯酚的去除率可达99.3%。此外,高铁酸钾还可用于乙醇胺、醇、羧酸、胺、羟酮、氢醌、苯胺、肟和SCN-等化合物的氧化去除。
二、高铁酸钾对微囊藻毒素的去除
自20世纪90年代以来,淡水水体富营养化现象日益严重,水体的富营养化往往导致藻类疯长形成水华,造成水味腥臭、透明度下降,消耗水体中溶解氧,影响水产品的养殖。高铁酸钾是一种强氧化剂,通过攻击微囊藻毒素Adda基团中的共轭双键而使MC毒性消失,从而提高水产品质量及改善养殖水质。雷庆铎等研究了高铁酸钾对微囊藻毒素(MC-LR)的去除效果,探讨不同反应影响因素(反应时间、高铁酸钾质量浓度、温度、pH值)对去除率的影响。结果表明,高铁酸钾能够有效地去除水中的MC-LR。其去除率与高铁酸钾投加质量浓度、反应时间成正相关,其中高铁酸钾质量浓度对去除效果的影响较为明显;反应温度对去除率的影响不显著;pH值对去除率也有重要影响。
三、高铁酸钾对鱼类病原菌的杀菌效果
鱼类细菌性疾病是目前危害渔业生产最严重的一类疾病。刘乾甫等试验测定了高铁酸钾对8种常见鱼类病原菌的MIC和MBC,并研究了不同浓度的高铁酸钾溶液对几种病原菌的杀灭效果。结果显示,高铁酸钾对2种弧菌的抑制效果良好,测得的MIC、MBC也比较低,分别为1.2 mg/L、9.6 mg/L;当各试验菌菌落数约为105 cfu/mL,高铁酸钾溶液的浓度为1.2 mg/L、2.4 mg/L、7.2 mg/L、12 mg/L时,对8种试验菌作用1h后杀菌效果也差别很大。2.4 mg/L的消毒液对温和气单胞菌、河弧菌、弧菌Ⅰ组淡水亚组弧菌就能达到95 %以上的杀菌率;在低于或等于7.2 mg/L浓度时,更能将河弧菌、弧菌Ⅰ组淡水亚组弧菌完全杀灭;而杀菌时间相同,对嗜水气单胞菌、点状产气单胞菌点状亚种、荧光假单胞菌则需要7.2 mg/L的消毒液才能达到95%以上的杀菌率;对鲁克氏耶尔森菌、肠型点状产气单胞菌的杀灭效果要差一些。
四、去除水中无机污染物
相对有机污染物而言,高铁酸钾的强氧化性更容易氧化含硫、氰、砷等的无机物。高铁酸钾氧化水中的无机还原物的反应时间较短,一般以分钟计,有些反应甚至几秒钟之内完成。当pH值为5.95,加入高铁酸钾溶液浓度为45 mg/L时,水中S2-浓度从25.33 mg/L降至0.33 mg/L[12-13]。高铁酸钾对废水中CN-这种毒性极强的物质去除效果也十分显著,当pH值为11.20,加入高铁酸钾溶液浓度为75 mg/L时,水中CN-浓度从10.00 mg/L降至0.085 mg/L[12-14]。另外,曲久辉等研究表明高铁酸钾对饮用水中的氨氮也有一定的去除作用。
五、去除水中重金属污染物
高铁酸盐去除水中重金属主要依靠其在水中分解后产生的氢氧化铁胶体沉淀的吸附和共沉作用。试验结果表明,高铁酸钾预处理铅和镉表现出更高的去除率,说明高铁酸钾分解后的水解产物对铅、镉的吸附作用较好。溶液的pH值是重金属去除率的一个重要影响因素,酸性条件(pH值为4)下的去除率都比较低,而碱性条件下的去除率要比酸性条件下高得多。廖蔚峰等研究表明,高铁酸钾对单一重金属离子极高,达94.5%以上。
六、杀菌消毒
高铁酸钾的强氧化性能够破坏细菌的细胞壁、细胞膜以及细胞结构中的酶,抑制蛋白质及核酸的合成,阻碍菌体的生长和繁殖,起到杀死细菌的作用。高铁酸钾溶液浓度为10~40 mg/L时,接触5 min即对细菌繁殖体具有较强的杀灭作用,杀灭率达100%;对真菌也有一定的杀灭作用,杀灭率达99.50%以上。鱼类病害、渔业水质是影响养殖鱼类产量和质量的重
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