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温泉县贝母生产气候条件及可持续发展研究摘要 分析温泉县贝母的气候适应性，以及地理、气候因子对贝母生产的影响，提出合理利用地理优势和气候资源发展温泉县贝母产业的科学依据。 关键词 贝母；气候条件；可持续发展；新疆温泉 中图分类号 S162.5+4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）10-0305-01 贝母为百合科植物，为传统中药之一，其味苦、性寒，有清热润肺、化痰止咳、散结消肿等功效，用于痰热咳嗽、咯痰带血、瘰疬疮疡肿毒的治疗，是一种名贵的药材[1]。温泉县位于新疆西北部，天山西段北麓，属大陆性中温带干旱半干旱气候，冬季严寒漫长，夏季不炎热，干燥少雨，温差悬殊，气候条件适合贝母的生长，县城三面环山，山上均有野生贝母生长。经过近40年的种植，当地贝母种植已成为发展庭院经济、促进农民增收的重要渠道，带动全乡种植贝母16.89 hm2，平均每年给全乡农民带来直接经济效益约300万元。近年来，全国贝母药材收购行情都是供不应求，价格在逐年上涨，贝母产业发展前景良好。 1 温泉县贝母产业发展现状 近年来，受当地政府重视，温泉县贝母知名度不断提高，收购商也越来越多，2011年温泉县贝母统货价在50元/kg左右，小货采购15 t，价格在65元/kg左右。现在也有收购商收购湿贝母，第3年产湿贝母18 t/hm2，第4年产37.5 t/hm2，湿贝母按35元/kg左右计算，第3年收入45万~60万元/hm2，第4年达到120万元/hm2。此外，种植中还可产种子7.5~15.0 kg/hm2，当前种子价格超过500元/kg，有的年份达到1 000元/kg，收入可观。贝母地每年套种黄豆、油葵等作物，仅套种一项就可增收4 500~7 500元/hm2。温泉县气候冷凉，种植的其他经济作物仅有玉米、小麦、土豆、油葵等，这些作物的种植收入也仅有3万元/hm2左右，与种植贝母的收入相差很大。 2 生态气候条件 2.1 热量 贝母喜冷凉湿润、昼夜温差大的气候。温泉县城海拔1 359 m左右，年均气温4.1 ℃，1月均温-13.7 ℃，7月均温19.4 ℃，≥10 ℃积温2 395.4 ℃，无霜期138 d。气候条件符合贝母生长。贝母地上枝叶不耐霜冻，早霜冻易使茎叶枯死，地下茎耐寒。温泉县辖2个镇、4个乡、2个团场和2个牧场，其中最适宜种植贝母的是安格里格乡、扎勒木特乡、博格达尔镇、八十八团场和昆得仑牧场，另外查干屯格乡、呼和托哈种畜场也可以种植，不适宜种植的是哈日布呼镇、塔秀乡和八十七团场，因为这些地方海拔高度低，夏季气温较高。 2.2 水分 温泉县年均降水240 mm，贝母全生育期需水量大，盛夏花期和鳞茎膨大期需水量为200~300 mm，冬半年越冬期需水量小。贝母根部不耐湿，要求土地有坡度，排水性好，否则易造成鳞茎腐烂，选择排水性较好的砂土地种植[2-3]。 2.3 光照 贝母生长所需日照时数是2 200 h左右，温泉县年日照时数是2 869.2 h，日照条件能满足贝母生长的要求。 3 贝母的种植技术 贝母喜冷凉气候条件，怕强光、干旱和渍水。一般选择海拔1 000 m左右、地势平坦、土质肥沃、渗透性好、排水良好的砂质土壤或腐殖质土壤种植，贝母需6年才能长成[4]。 3.1 种子田采用鳞茎栽种 5月下旬至6月下旬，将四年生或五年生的鲜鳞茎按大小分开栽植，大鲜茎行距25 cm，株距5~10 cm，深5~7 cm，栽后覆土镇压。用种量为1 500~2 250 kg/hm2。第2年6月中下旬种子成熟。 3.2 商品田采用种子育苗移栽 贝母一般秋播，将种子用5倍的湿沙拌匀，装入箱中置阴晾处，保持湿度[3-4]。整好苗床，均匀撒播，覆厚1.5~2.5 cm的细土，压紧。第2年将育苗后的小鳞茎挖出，按行距12~15 cm、株距5~6 cm、沟深5~7 cm移栽，覆土，稍镇压。 3.3 病虫害防治 7、8月高温多雨时易发生腐烂病，要及时排除田间积水，保持土壤疏松透气，间作遮荫作物，降低地温[5]。4、5、7、8月防治蛴螬危害，可在入冬前清除杂草，及时冬灌，消灭越冬虫口，苗期人工捕捉。籽种田2年倒栽1次，可防治病虫害。 3.4 收获 要准确掌握采挖时间，一般于6月中旬地上植株倒前起挖，以当地上部分植株由绿转黄以后的8~10 d采挖为宜，最晚不超过6月20日。晒干后一般用麻袋包装，贮存于仓库干燥处，温度30 ℃以下，相对湿度70%~75%，商品安全水分12%~13%。储藏期间，应保持环境干燥、整洁。 4 温泉县贝母产业发展对策 温泉县的伊贝母种植区现主要在安格里格乡七村，农技人员应正确引导农民扩大种植区，由原来的小庭院、小面积种植向基地化、规模化发展，以安格里格