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番茄生理障碍发生原因及防治
番茄生理障碍发生原因及防治本文着重论述了番茄畸形果、筋腐病、脐腐病和裂果等主要生理障碍的症状、产生原因和防治方法。
一、番茄畸形果
1.症状
番茄果实膨大以后出现的多心室果、横裂形果、指形果、空洞果和尖形果统称为畸形果。
2.发生原因
番茄开花期营养过剩,氮、磷肥过多,特别是冬季和早春栽培的番茄在花芽分化前后,当遇到几天的摄氏6-8度的低温就会出现畸形果。主要原因是因为花芽分化之前,由于呼吸所消耗的养分减少,营养物质从叶向花的输送增多,碳水化合物在花中累积使心皮数量形成很多,造成畸形果。
另外,用浓度过高的激素处理番茄,或处理期间温度偏低、光照不足、空气干燥、营养条件差,使本来要落的花经激素处理抑制了离层,勉强座住果,但得到的营养太少,不能正常膨大,形成尖形果和酸浆果。激素处理时如遇高温,易形成空洞果。
3.防治方法
一是注意肥水管理,苗的生长势不要太强;二是连续阴天要避免施用氮肥;三是用激素时,浓度不宜过高;四是在第一花序花芽分化前,避免出现连续10d以上的摄氏6-8度低温;五是及时疏掉已出现的畸形果。
二、番茄筋腐病
1.症状
主要是果实着色不匀,横切后可见果肉维管束组织呈黑褐色,发病较轻的果实维管束变褐坏死,但果实外形没有变化,维管束褐变部位不转红。部分果实伴有空腔发生,严重发病部位呈淡褐色,表面变硬。有时在外部出现小叶片中肋突出,呈覆船状,叶片长等症状。
2.发生原因
除不同品种发病有所轻重之外,主要环境条件对发病的影响。光照不足、气温偏低、连续阴天、地温低湿度过大或过小;有机肥使用较少,缺钾、硼、钙等微量元素,植株对土壤养分的吸收不平衡,影响光合作用及光合产物的积累。因此光照不足,积温不足是筋腐病发生的重要原因,此外重茬地,温室空气不流通,温度过高,昼夜温差小等都会发生筋腐病。
3.防治方法
一是选择抗病品种。二是注意轮换倒茬。三是采取配方施肥。四是改善环境条件,提高管理水平。选用透光好的农膜,张挂反光幕改善光照条件。调节好适宜的温度和土壤的养分、水分供应。增施co2气肥。适当降低夜温促进光合产物的运输和积累。遇低温情况适时喷洒1%糖液或0.2%-0.3%的磷酸二氢钾或复合肥15-20d一次,连续喷2-3次。
三、番茄脐腐病
1.症状
蒂部初呈水浸状暗绿色,不久变暗褐色或黑色坏死斑,病部果肉组织干腐收缩,脐部凹陷,此病在开花后15d左右,果实核桃大时发生,随着果实膨大症状逐渐明显,病果的健全部分提早变红,后期往往被真菌或软腐菌所污染,引起整个果实变黑并发生软腐。
2.发生原因
主要是土壤水分供应失调,光照不足,影响根系活动,土壤中磷钾肥失调。由于缺钙引起脐部细胞的生理紊乱导致发病。
3.防治方法
主要是促进根系发育,提高对钙的吸收能力,消除对钙吸收的不利条件,及时疏花疏果,减轻果实对钙的争夺;打掉老叶调节好肥水供应,避免干燥和多湿、多肥;发现缺钙时叶面喷0.1-0.5%的氯化钙,或0.1%的硝酸钙有一定的效果。如加入少量的维生素B6,有阻止草酸形成的作用,能减轻脐腐病的发生。
四、番茄裂果
1.症状
一般发生在果实临近成熟期。分两种类型:一是果实的脐部及其周围的果皮开裂,有时胎座组织及种子随果外翻,使果实成熟时脐部象猫爪子的掌面一样七翻八裂。二是在果柄附近的果面上或果顶或果实侧面发生条纹状的裂纹。
2.发生原因
第一种类型裂果是由于番茄开花时对花器供给养分不足或畸形花花拄开裂造成的。开花期由于室内温度低,畸形花产生就多。第二种类型裂果除与品种特性有关外,放射状裂果主要是高温强烈的阳光照射,干旱、特别是久干后突然浇水过多,使果实内的果肉迅速膨大,糖分浓度增高,因渗透压增高而使果皮破裂;同心圆状裂一般都发生在果皮老化处,即水分突然增加,果肉将果皮胀裂而呈现同心圆状裂果。
3.防治方法
一是避免水分的忽干忽湿,特别应防止久旱后的过湿,平时土壤湿度以80%左右为宜。二是要防止果皮老化,防止阳光直射果肩是防止老化的有效措施,因此在管理上要注意靠自身的叶片遮光。三是要补充钙肥和硼肥,不使氮肥和钾肥过多,影响对钙的吸收,在干旱条件下,钙的吸收也会受到影响,故要均匀灌水。
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