婴幼儿营养(修改).ppt

婴幼儿营养 第一章 小儿时期的特点 第一节 小儿年龄的分期 及各期的保健要点 一、胎儿期 Fetal period 从受精---小儿出生（40周） 特点： ①为组织和器官迅速建立、生长和功能渐 趋成熟期， ②依赖母体生存。 保健要点: ①孕妇保健、产前检查及胎儿发育监测 ②遗传咨询及必要的产前诊断 ③胎教 二、新生儿期 Neonatal period 脐带结扎--生后28天内 特点：① 适应宫外新环境，经历解剖生理学巨大变化， 各系统功能从不成熟转到初建和巩固。 ② 反应能力差，疾病的临床表现非特异性。 保健要点：① 强调护理的重要性。 ② 认真体检，发现先天畸形、遗传代谢性疾病。 ③ 给予感觉器官的良性刺激，建立和巩固感官 与皮层的神经通路，促进感知觉的发育。 ④ 促进亲子情感连络 围产期 Perinatal period 满28周-生后7天， 为新生儿期死亡率最高的时期，是衡量产科和新生儿科质量的重要指标。 保健要点：高危儿的防治。 三、婴儿期 Infancy 生后28天---1周岁 特点：①生长发育特别迅速，营养的需求量大。 ②自身免疫力低，尤其后半年。 保健要点：①合理喂养，提倡母乳喂养， 按期添加辅食。 ②预防接种，卫生习惯培养及消毒隔离 ③动作能的发育迅速，应加强训练 四、幼儿期 Young children 1-3岁，托儿所阶段 特点：① 体格发育减缓，智能发育突出；活动范围广， 但缺乏生活经验。 ② 前期为断乳阶段。 ③ 免疫力低，传染病发病率高。 ④ 自主性、独立性不断发展。 保健要点：①断乳后的喂养。 ②防病（传染病、感染性疾病）。 ③防意外（创伤、中毒）。 ④早期智能开发，语言、习惯、性格的 教养及体格锻炼 第二节小儿生长发育 1.不同年龄的增长速度不一致 2.计算 1-6月 体重(kg) = 出生体重+月龄×0.7 7-12月 体重(kg) = 7.2+(月龄-6)×0.4 = 4.8+月龄×0.4 1-2岁 体重(kg) = 9+(月龄-12)×0.25 = 6+月龄×0.25 2-12岁 体重(kg) = (年龄-2)×2+12 = 年龄×2+8 年龄 平均增长数（cm/年） 平均身长（cm） 出生 50 1岁? 25 75 2岁 10 85 2-12岁 5-7.5 2.不同部位增长的速度、幅度不一致 各部位比例失调 坐高/身高↑：软骨营养障碍（肢