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台南中西区古蹟名胜201中华审美牙医学会
中華審美牙醫學會2013台南春季會──台南市(中西區)古蹟名勝導覽
一、赤崁樓(Provintia, 1652-1655年): 國定古蹟
1624年,荷蘭人進佔大員(今安平)。1625年(天啟5年)1月,荷蘭長官宋克(M. Sonk)親赴對岸新港社(今臺南新市),以15匹花布向平埔族購買土地,建立新市街,取名為普羅民西亞(Fort Provintia,按意為eternity)。
1627年完成熱蘭遮城(Fort Zeelandia),1642年完全佔有臺灣。
1643年(崇禎16年),熱蘭遮城與普羅民西亞市街兩地之間,即有定期班輪往來。1652(永曆6年),荷蘭人於漢人「郭懷一事件」平定後,即開始於普羅民西亞市街另築一方型城堡。1653年(永曆7年)完工,稱普羅民遮城(Fort Provintia,又稱赤崁樓、紅毛樓),以與熱蘭遮城互為犄角,以封鎖台江內海。建材紅磚或來自荷蘭屬地巴達維亞(今印尼雅加達),或來自福建,或來自大員(今安平)等地,以燒製的貝殼灰加上糯米汁、黑糖水,糊以紅磚,堅如壁石,為其特色。
周圍約公尺,樓高公尺,北南角有瞭望臺,有古井與地窖兩所,儲存糧食預留水源,戰時的準備,為全島最高行政機構鄭成功熱蘭遮城為安平鎮,做為府第。「大士殿」祭祀觀世音菩薩,俗稱「番仔樓佛祖」五子祠蓬壺書院
日治初期,曾將赤崁樓改為陸軍衛戍病院;1911年(明治44年),五子祠一次颱風裡完全坍塌。之後,醫院遷離,直到1935年,赤崁樓被指定為重要史跡後,日人拆毀大士殿,開始挖掘荷式城堡遺址,並整修清代的樓閣建築留下海神廟、文昌閣與蓬壺書院。由漁民撈獲,但背上石碑則仍深陷大海目前該贔屭安置在南保安宮內,被尊為白靈聖母。
(2)台南公會堂:
日治時期,吳家家道中衰,產權為台南廳所有。明治44年(1911),台南廳於其南邊,興建台南公館(又稱台南公會堂);另於西南方,建著名的「四春園旅館」;大正9年(1920),於西北角,建台南圖書館;大正11年(1922)於北側,興建「臺南市水浴場」(即游泳池)。民國63年(1974)其北方賣給遠東公司,改建為今遠百公園店。
民國83年(1994),原台南公會堂遷至台南社教館(今「國立台南生活美學館」)後,此地曾有改建商業大樓之議,後作廢,吳園遂得以保存至今。
(3)十八卯茶屋:
昭和4年(1929),日人柳下勇三在台南公會堂旁的日造木屋,為一棟三層樓全木屋的建築,設立日式料理食堂,稱「柳下屋」或「柳下食堂」,簡稱「柳屋」,加上門前綠意盎然的老樹,更為樸實簡約的外觀,添佳無比的生氣。如今「柳屋」跟公會堂、吳園一起被保存下來,實在難能可貴。
近日則由奉茶的葉東泰接手經營,以「柳」字分拆,命名為「十八卯」,並選在12月21日「世界末日」,舉辦末日告白茶席,邀集台南許多的人士,穿著白衣黑外套,發表完「末日感言」後,品嚐「最後一碗圓仔湯」,活動一直持續到深夜,隔日則於清晨「卯時」開幕,一起享用「重生早餐」,作為開店式。未來一樓是提供喝茶及享用輕食的地方,桌椅選用符合空間氛圍的木桌及藤椅,如今已由料理亭,變身為喝茶與推廣茶文化空間,祈盼柳屋有其重生的意義與價值。
五、「朱玖瑩故居」:
位於「安平樹屋」旁,原為台鹽「鹽務總局局長」宿舍,2009年經整修後成為開放展場。
朱玖瑩湖南省長沙市人,光緒24年(1898)出生,遷台後,擔任「鹽務總局局長」長達17年之久,負責台灣鹽務之發展,提昇鹽工生活水平,其書法領域的才華更是受到府城人士所推崇,為「顏體書法」名家。著名的安平小吃安平「同記豆花」對聯-「豆餚傳世久,花育四方人」,就是朱玖瑩先生所寫。
原本宿舍及鄰近的「德記洋行」與「樹屋」均屬於台鹽所有,近年來先後整修規劃,開放給民眾參觀,內容多樣且豐富。
在「朱玖瑩故居」的主體,完整地保留日式木造結構。目前規劃成書法展示館,有朱玖瑩的各式書法作品,其中又以一整面牆的「顏體心經」最讓人感到驚嘆,尤其午後時分,陽光照射進來斜打在牆上,讓整個作品散發出濃厚的書法氣息,不但成為喜愛墨寶者的『朝聖』地,更是鄰近國小戶外教學的最好場合,現代人少用「文房四寶」,到此更可以深刻感受到這門傳統藝術,好好去感受傳統書法之美。
六、英商德記洋行(1867年,Tait & Company)、「安平樹屋」:市定古蹟
因1858年(咸豐8年)「英法聯軍」之役,清廷戰敗,被迫簽訂「天津條約」,允於台灣增開通商口岸。1864年(同治3年),安平、打狗(今高雄)設海關,正式開港,洋行林立。德記洋行率先搶灘,於1867年(同治 6 年)來此設立分行,做為在台貿易的第 1 個根據地,以從事米、糖、樟腦等的輸出,鴉片、洋布等的輸入為主。安平有五大洋行,即英商德記(Tait & Co.)、怡記(Elles & Co. )、和記(Boyd & Co.),德商東
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