物理化学试验大纲张倩-福建医科大学.DOC

《物理化学实验》教学大纲 ? 课程名称：物理化学实验, 课程性质：专业基础课 适用专业：四年制药学本科、药物制剂本科、生物制药本科等专业 所属实验室（中心）：药学实验教学示范中心 实验学时、学分： 48 学时 ?2.5 学分 ? 一、实验教学目的与要求 通过实验，使学生掌握物理化学基本的研究方法，学会重要的物理化学实验技术和基本的实验仪器的使用；让学生掌握实验数据的处理及实验结果的分析和归纳方法，从而加深对物理化学基本理论和概念的理解，增强解决实际化学问题的能力；对学生进行实验工作的综合训练,使之具有基本的科研素质，培养其严谨的、实事求是的工作作风和科学态度。 ? 二、实验学时分配 ? 序 号 实验项目 学 时 1 燃烧热的测定 6 2 三组分系统相图 6 3 电导法测定弱电解质的解离平衡常数 4 4 电动势法测定化学反应的热力学函数 4 5 旋光法测定蔗糖转化反应的速率系数 6 6 分光光度法预测药物贮存有效期 6 7 黏度法测定高分子化合物的摩尔质量 6 8 胶体的制备及其电泳速率的测定 6 9 乳状液、复乳和微乳 4 合计 ? 48 ? 三、实验教学内容 实验项目(一)：恒温槽的组成及性能测试 （1）项目类别：选做 （2）项目性质：综合性 （3）项目主要目的要求： 1．了解恒温槽的组成部件及恒温原理； 2．了解恒温灵敏度的意义，掌握测绘灵敏度曲线的方法； 3．熟练掌握恒温槽的调节方法，会正确使用玻璃恒温槽。 （4）主要仪器或标本名称： 玻璃恒温槽，精密数字温度温差仪 ? 实验项目(二)： （1）项目类别：必做 （2）项目性质：综合性 （3）项目主要目的要求： 1．明确燃烧热的定义，了解恒压燃烧热与恒容燃烧热的差别及相互关系，掌握用氧弹式量热计测定萘的燃烧热； 2．掌握燃烧反应热效应的测量技术，了解氧弹式量热计的原理、构造及使用方法； 3．掌握雷诺校正法求温度变化值。 （4）主要仪器或标本名称： 氧弹式量热计，压片机，精密数字温度温差仪，分析天平，高压氧气钢瓶，充气装置，移液管，碱式滴定管，容量瓶，量筒，萘，苯甲酸 ? 实验项目(三)：完全互溶双液系统沸点－组成相图 （1）项目类别：选做 （2）项目性质：综合性 （3）项目主要目的要求： 1．理解绘制相图的基本思路； 2．掌握超级恒温槽、沸点仪和阿贝折射仪的正确使用方法； 3．用回流冷凝法测定沸点时气相与液相的组成，绘制双液系沸点－组成变化图，确定其恒沸点及恒沸混合物的组成。 （4）主要仪器或标本名称： 超级恒温槽，沸点仪，阿贝折射仪，精密数字温度温差仪，移液管，环己烷，无水乙醇 ? 实验项目(四)：三组分系统相图 （1）项目类别：必做 （2）项目性质：综合性 （3）项目主要目的要求： 1．熟悉相律及三角坐标表示三组分系统相图的方法； 2．绘制具有一对共轭溶液的三组分系统相图的绘制。 （4）主要仪器或标本名称： 分析天平，移液管，酸式滴定管，具塞锥形瓶，分液漏斗，电热恒温鼓风干燥箱，乙酸正丁酯，无水乙醇 ? 实验项目(五)：电导滴定 （1）项目类别：选做 （2）项目性质：综合性 （3）项目主要目的要求： 1．掌握电导滴定法测定溶液浓度的原理和方法； 2．熟悉电导率仪的使用。 （4）主要仪器或标本名称： 电导率仪，恒温磁力搅拌器，移液管，酸式滴定管，HCl标准溶液、NaOH溶液，BaCl2标准溶液，Na2SO4溶液 ? 实验项目(六)：电导法测定弱电解质的解离平衡常数 （1）项目类别：必做 （2）项目性质：综合性 （3）项目主要目的要求： 1．了解溶液电导、电导率、摩尔电导率等基本概念； 2．掌握电导率仪的使用； 3．用电导法测定醋酸的解离平衡常数。 （4）主要仪器或标本名称： 电导率仪，玻璃恒温槽，精密数字温度温差仪，移液管，容量瓶，电导水 ? 实验项目(七)：电动势法测定化学反应的热力学函数 （1）项目类别：选做 （2）项目性质：综合性 （3）项目主要目的要求： 1．熟悉对消法测定电池电动势的原理及数字电位差综合测试仪的构造、原理和使用注意事项； 2．掌握用电动势法测定化学反应热力学函数的原理和方法； 3．在不同温度下测定电池的电动势，并计算电池反应的热力学函数——ΔG、ΔS、ΔH。 （4）主要仪器或标本名称： 超级恒温槽，数字电位差综合测试仪，Ag－AgCl电极，甘汞电极，KCl，电导水 ? 实验项目(八)：旋光法测定蔗糖转化反应的速率系数 （1）项目类别：选做 （2）项目性质：综合性 （3）项目主要目的要求： 1．了解旋光仪的简单结构原理和测定旋光物质旋光度的原理，掌握旋光仪的使用方法； 2．用旋光仪测定蔗糖水解反应速率系数。 （4）主要仪器或标本名称： 超级恒温槽，精密数字温度温差仪，容量瓶，移液管，具塞锥形瓶，数显自动旋光仪，蔗糖 ? 实验项