蚯蚓有机肥之生产蚯蚓有机肥之生产-Mipaper.PDF

蚯蚓有機肥之生產 蚯蚓有機肥之生產 卓家榮 黃山內 黃瑞彰 卓家榮 黃山內 黃瑞彰 台南區農業改良場 台南區農業改良場 前 言 前 言 台灣地狹人稠，垃圾處理問題更是困難。 台灣地狹人稠，垃圾處理問題更是困難。 據行政院環保署調查由於國人特殊飲食習 據行政院環保署調查由於國人特殊飲食習 慣，廚餘佔每日生活垃圾量約30%，加上 慣，廚餘佔每日生活垃圾量約30%，加上 一般果菜市場廢棄之菜葉殘渣，如果能加 一般果菜市場廢棄之菜葉殘渣，如果能加 以有效處理，甚或進一步加以利用，不僅 以有效處理，甚或進一步加以利用，不僅 可延長掩埋場使用年限及大量減低焚化爐 可延長掩埋場使用年限及大量減低焚化爐 的燃料成本，亦可節省環保單位大量人 的燃料成本，亦可節省環保單位大量人 力、物力及運輸成本等。 力、物力及運輸成本等。 本文擬介紹有關”堆肥蚯蚓” 本文擬介紹有關”堆肥蚯蚓” 品種、飼養方法、金肥（蚓 品種、飼養方法、金肥（蚓 糞堆肥）製作過程及金肥對 糞堆肥）製作過程及金肥對 植物的好處與利用。 植物的好處與利用。 飼養蚯蚓之設備與裝置 飼養蚯蚓之設備與裝置 ◎塑膠桶 ◎塑膠桶 ◎塑膠止滑板 ◎塑膠止滑板 ◎灑水器 ◎灑水器 ◎厚紙板或報紙 ◎厚紙板或報紙 已裝置完成飼養箱 已裝置完成飼養箱 堆肥蚯蚓( Compost Worms)之品種 堆肥蚯蚓( Compost Worms)之品種 ◎Eisenia fetider屬：虎蟲（Tiger ◎Eisenia fetider屬：虎蟲（Tiger worm），身體具明顯紅與黃交替 worm），身體具明顯紅與黃交替 彩色條紋。 彩色條紋。 ◎Lumbricus rubellus屬：食糞蟲 ◎Lumbricus rubellus屬：食糞蟲 （Manure worm），生存於高濃度 （Manure worm），生存於高濃度 有機物，例如糞、廚房有機物。 有機物，例如糞、廚房有機物。 Perionyx excavatus Perionyx excavatus Eisenia fetida Eisenia fetida Eisenia andrei Eisenia andrei 基本或覆蓋材料 基本或覆蓋材料 ◎泥炭苔、鋸木屑、蔗渣、 ◎泥炭苔、鋸木屑、蔗渣、 粗糠、廢紙。 粗糠、廢紙。 ◎初次舖底或每次投料後覆 ◎初次舖底或每次投料後覆 蓋用。 蓋用。 ◎可單一或混合使用。 ◎可單一或混合使用。 已舖上基本材料之飼養箱 已舖上基本材料之飼養箱 基本材料－泥炭土 基本材料－泥炭土 主要材料（飼料） 主要材料（飼料） ◎家庭廚餘、果皮、茶渣。 ◎家庭廚餘、果皮、茶渣。 蚓糞堆肥之生產過程 蚓糞堆肥之生產過程 ◎將基本材料置入飼養箱。 ◎將基本材料置入飼養箱。 ◎移入蚯蚓，潛伏數日，保持濕潤。 ◎移入蚯蚓，潛伏數日，保持濕潤。 ◎箱上覆蓋厚紙板，可遮光及防止水 ◎箱上覆蓋厚紙板，可遮光及防止水 分蒸發。 分蒸發。 ◎一週後，投入廚餘，大量進食。 ◎一週後，投入廚餘，大量進食。 ◎成蚓每週產1~2個卵囊。 ◎成蚓每週產1~2個卵囊。 ◎幼蚓至成蚓約4~6個月。 ◎幼蚓至成蚓約4~6個月。 蚯蚓卵囊 蚯蚓進食情形及所產生排泄物 成蚓活動情形 蚯蚓適宜的環境 蚯蚓適宜的環境 ◎水分：50~80%。 ◎水分：50~80%。 ◎溫度：13~22℃。 ◎溫度：13~22℃。 ◎通氣：忌嫌氣狀態。 ◎通氣：忌嫌氣狀態。 ◎pH值：7~8。 ◎pH值：7~8。 蚯蚓的餵食方法