第四章 晋商商道(上).ppt

第四章 晋商商道（上） （2）余平 全国各地的天平砝码不统一，所称量的银子重量也不一，各票号设立自己的砝码质量标准，本票号称量的银子重量称作“本平”，本平一般要低于各地的标准，这样通过汇兑，使得票号商家可以获得其中的交易差价——余平。此项获利2-3‰。 （3）估色 各地银子成色不一，需要进行评估，票号在收入银子时，总是要低估一些，而在支出银子时，总是要高估，此为估色收入，一般为5‰。 日升昌票号防假票训语 晋商规定了东家的“三爷”不能进商号，所谓“三爷”就是舅爷、姑爷和少爷，甚至还有的大掌柜和东家坚订合约的时候，还规定东家平常不许到商号、票号里来逛荡，来看一看都不行，以防止东家干预具体的经营。 1、铺保——学徒保举制 任何人想进入商号学习，都要一位有名望、有信誉的人保举，是为学徒的保举制。介绍人名曰“铺保”，他必须与商号掌柜熟识，能取得商号的信任。有的商号则规定介绍人必须是与商号有利害关系的人，这是最基本的前提条件；有的还要保举人立有保证书，一旦学徒被除号，就让保举人把学徒领走，必要时保举人负连带责任。 好处： （1）对学徒的信用考察； （2）对学徒家庭背景进行考察； （3）对学徒人际关系的考察； （4）便于对学徒的管理和控制。 2、考察 （1）家世：家世清白，父母老实厚道； （2）相貌：身长五尺以上，品貌端正； （3）考试：认字、写字、算盘；试与宁波商对学徒培养的“书法、尺牍、算盘”相比较。 （4）面试：通过交谈考察是否聪明、灵活； （5）特殊考试：穿铁鞋、戴帽子、穿衣服等。 3、请进——礼仪规范教育 学小官，清晨起来，即扫地、掸柜、抹桌椅、添砚池水、润笔、擦戥子、拎水与人洗脸、烧香、冲茶，俱系初学之。 学小官，扫地先将水洒，可免喷灰。次之，一帚压一帚，轻轻而扫，勿使尘飞。 客到，俟客坐定，即斟茶，双手之请茶奉过，退两步，再回头走。茶吃过，即奉烟、请烟。如客坐多时，再茶再烟。客去即将茶钟、烟袋归于原处，不可东搭西掼。 晋商商业书《生意论》中也有同样的洒扫礼仪规范： 凡学生意之人，清晨早起在诸人以前，夜晚睡觉在诸人以后。临事不用人唤，食在人后，做在人先。洒扫必须洁净，勿惜翎毛以避灰尘。 家有家法，铺有铺规。 五壶四把，侍候掌柜。终日伴随，一丝不苟，谨小慎微。 顾客上门，礼貌相待。不分童叟，不看衣服。察言观色，唯恐得罪。 4、技能培养 精于业务，体会精髓。算盘口诀，必须熟练。有客实践，无客默诵。学以致用，口无怨言。每岁终了，经得考验。最所担心，铺盖之卷。 5、出班——等于今天的毕业实习 票号学徒在学习了基本技能后，经高级人员推荐和自身的表现，可以通过这个路径实习： （1）练习跑街：一般为半年； （2）录信员，先誊各埠来函一年。 （3）缮写外发信件，同时由文牍先生教以文字学。年余时间。 （4）帮账。半年余。 （5）遇各分庄有人员调换时，经高级人员推荐提拔，就有机会被派往各埠分庄服务。 一旦学成，身股入柜，己有奔头，双亲得慰。 6、学徒学成后的任用考察： 练习成熟，再测验其做事能力与道德： 远——疏远：远则易欺，远使以观其志； 近——亲近：近则易狎，近使以观其敬； 烦——烦琐：烦则难理，烦使以观其能； 卒——突然：卒则难办，卒间以观其智； 急——匆忙：急则易爽，急期以观其信； 利——委财：财则易贪，委财以观其仁； 危——告危：危则易变，告危以观其节； 则——轨则：久则易情，班期二年以观其则； 色——近色：杂处易淫，派往繁华以观其色。 诸葛亮的考察方法： 信——信用：期之以事而观其信 识——见识：咨之以计谋而其识 性——性情：醉之以酒而观其性 志——志向：问是以是非而观其志 勇——勇敢：置祸难之中观其勇 变——权变：穷之以辞辨而观其变 廉——廉洁：临之以利而观其廉 7、学徒禁忌 （1）语言禁忌 如晚上关门，绝不能说“关门”要说“请门”或“上门板”。 （2）行为禁忌 忌白天练算盘，认为白天打就是打空算盘，不吉利。 掸几扫地，忌往外面扫，要往里扫，否则便会把财运扫出去。 （3）录用禁忌 决不录用跳槽者； 决不录用被其他商号开除