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(生物)有机肥对比试验
自制(生物)有机肥效果对比试验初报
永州万喜登农业园技术总工程师 莫继荣
永州万喜登农业园技术员 唐力
提要:新垦红壤处女地栽培辣椒最优施肥处理是株施自制生物有机肥250克,每亩肥料成本仅249元;既能保证当年获得秋延迟辣椒产量1528.6公斤/亩,又能加快土壤熟化,其产量、单果重、株高极显著优于市售长茂牌生态有机肥500克/株,而与自制有机肥的750克/株、500克/株、250克/株和自制生物有机肥的500克/株没有差异,表现出很好的经济、生态效益。随着土壤熟化,宜在株施自制生物有机肥250克以下找到最优施肥量。
关键词:有机肥 生物有机肥 秋延迟辣椒 小区试验 产量性状
单纯依靠化肥生产的石油农业,已经引发严重的生态和食品数量、质量安全危机。主要表现在:化肥的大部分使用量流失分布到海洋、江河、湖泊,直接污染水源,并造成水体富营养化后的生物污染;长期大量使用化肥,造成土壤盐碱化,土壤板结,土壤保水保肥性变差,水土流失加大,耕作层越来越浅,严重丧失土壤高产、稳产理化性能;依靠化肥生长的农作物,根系生长不发达,器官、组织结构不严密,降低作物抗倒伏性能,增加作物体内游离氨基酸量利于植物病虫害生长繁殖、增加作物体内硝酸盐亚硝酸盐危害人体生命健康,产品的口感、风味、营养品质降低。
基于化肥的使用打破了大自然生产者→消费者→分解者→生产者生态循环链中分解者→生产者环节,引发当代农业不可持续发展的生态危机,德国、瑞典已经明令禁止化肥生产,美国、日本也制订了近年内取消化肥生产的计划。
湖南永州是一个后起的新型城市,近年新增城市人口数量与停滞不前的蔬菜基地建设,蔬菜生产供不应求的矛盾突出,主要依靠从山东寿光长途贩运解决,长久以来,当地蔬菜供应不仅价格高,而且蔬菜不新鲜,品质低。
永州万喜登旅游实业集团的主业是具有20年经营历史的酒店业,公司抓住永州蔬菜供应的市场契机,于2009年起,在冷水滩区上岭桥镇和竹山桥镇建设万亩农业园。先期建设1500亩蔬菜基地,取得了在红壤山坡荒地改种蔬菜,采取自制生物有机肥,当年开垦种植,当年获得生长旺盛、产量高、质量优、品种齐全有机蔬菜无淡季供应的丰硕成果。现将自制(生物)有机肥效果对比试验加以总结,供当地蔬菜发展决策参考。
一、试验的目的及意义
针对红壤坡地土壤质地与基本肥力特点,确定其有机肥使用方案,是实现红壤坡地改造成为蔬菜持续高产、稳产、优质熟地的一项长期的基础性工作,也是实现有机农业的一项根本举措。这项工作完成得好,能够回答:以什么成分的有机肥?多少使用量达到作物高产、优质要求?有机肥原料来源能否保证市场农产品供应的数量安全?有机肥替代化肥的生产成本是否能为消费者节省?这不仅是当代石油农业改造所需要的基本数据,同时也是生产企业立足自身生产与产品销售市场需要解决基本技术。
二、试验材料与方法
1.土壤:湖南永州市冷水滩区上岭桥镇刘家村(万喜登农业园)新垦红壤山坡处女地,PH5.4,有机质含量1%以下。
2.灌溉:用水库水采取地膜下行间铺设塑料片带潜水泵喷水,PH值6.5-7.0。
3.栽培措施
3.1供试品种:三亚胜世种业15号螺丝辣椒。
3.2育苗:2012年7月24日防雨棚内统一播种,苗床每平米施1公斤自制有机肥与土壤拌匀、分布在土表10公分内,播种密度控制在每平米200粒左右浸种催芽后露白种子,覆盖1公分厚细土,15公分深土沟内铺设塑料片带喷水管,保证浇水均匀。
3.3移栽
整地:小区面积28.8平米。整地前,8米宽,57.6米长覆盖长效抗老化膜试验大棚,撒施生石灰75公斤。大棚两侧和中间纵向开40公分宽、20公分深排水沟7条,够成垄宽86.7公分的栽培垄6条;大棚长度两端和中间开40公分宽、30公分深排水沟共4条,构成长度3等分的垄长为1866.7公分;整个大棚共划分小区18个。
施肥:离垄边5公分,挖一直径20公分、深10公分的穴,每垄两边各挖穴46个,每垄共92个穴。有机肥与生物有机肥按试验施肥量一次性穴施,并与土壤拌匀后保持垄面基本平整,穴中央稍留凹陷,以利识别定值时穴中央位置。以后不再补肥。
施肥后,垄面中间布置一根塑料片带喷水管,再覆盖地膜。
定植:每小区栽苗92株,密度2128株/亩。2012年8月23日,取苗床生长势一致的种苗带土定植在施肥穴中央凹陷部位,用沟中新土掩埋种苗根部,以利成活。栽苗后,取沟中土壤压住种苗基部撕开的地膜口,以防热气烧死种苗,并用手持浇水管或水瓢浇头次稳蔸水。
3.4水分管理:定植后头3天,每天打开喷水管湿润土壤;以后保持2-3天浇一次水;封行后保持5-7天浇一次水。白天最高温低于15℃,辣椒苗挂满果实时,10-15天浇一次水。
3.5温度管理:10月中旬前,夜间气温均在
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