第十七章物质与能的世界.PPT

第十七章 物質與能的世界 17-1 對物質的探索17-2 能的形式與能的轉換17-3 功與能17-4 簡單機械17-5 能的利用與開發 物 質 ～凡是占有空間、具有質量，各具特 性，可由感官察覺其存在的東西～ ●凡由物質所構成，而具有特定的形狀、 大小和用途的東西，則稱為物體。 ●不同的物質構成不同的物體，但不同的 物體可能由同種物質所構成。 ●物質與物體的簡易區別：若把物質當做 『材料』，則物體就是『成品』。 物 質 的 特 徵 ●體積──物體所占據的空間大小。 ●質量──物體所含有的物質多寡。 ●密度──物體單位體積內所含有的質量 。 ●重量──物體在地表所受的重力（地心 引力）大小。 ●狀態──物質的三態（固態、液態、氣 態）。 ●性質──物理性質與化學性質。 ●變化──物理變化與化學變化。 原子世界的演進 ●西元1802年，英國高中化學教師道耳吞（John Dalton，1766～1844）提出『原子說』，認為所有的元素都是由最基本的微小粒子──原子所組成。 ●西元1895年，德國科學家侖琴（Wilhelm Konrad Roentgen，1845～1923）在探討一種氣體放電管的性質時，無意中發現『Ｘ射線』。 ●西元1896年，法國科學家貝克勒（Antoine Henri Becquerel，1852～1908）在研究鈾鹽時，意外發現鈾鹽會放出類似Ｘ射線的放射線，其能使密封的底片感光。 原子世界的演進 ●西元1897年，英國科學家湯姆生（Joseph John Thomson，1856～1940）利用陰極射線管進行實驗時，發現了電子。 ●西元1911年，紐西蘭國科學家拉塞福（Rutherford，1871～1937）提出『原子結構模型』，認為原子世界和太陽系一樣有一中心，是為「原子核」，環繞於外的就叫電子。 ●20世紀，經由拉塞福、居里（Pierre Curie，1859～1906）、居里夫人（Marie Curie，1867～1934）等眾多科學家的探索，發現有些原子核是不穩定的，會放射出放射線。 同 位 素 ～原子序（質子數）相同而質量數（中子數）不同的原子～ 放 射 線 西元1899年，英國科學家拉塞福依據放射線的速度、穿透力及在電場或磁場所生的偏折而分為α射線、β射線與γ射線三種。 衰 變 ●原子序≦20──大多數的穩定原子核為中子數＝質子數或中子數＝質子數＋１。 ●原子序介於20～83──中子數略多於質子數原子核才能穩定。 ●原子序＞83──均為不穩定的放射性原子核。 放 射 線 的 比 較 放射線的穿透力 放射線的應用 ●測定年代 ●癌症治療 ●追蹤檢查 ●消毒殺菌 ●生物控制 ●煙霧偵測 ●厚度監控、焊接檢測、測漏、……。 煙霧偵測電路示意圖 厚度監控裝置示意圖 能 （E） ～物體作功的本領～ 能 的 形 式 ●化學能──物體內部化學結構內所隱藏 的能量。 當物質發生化學反應而產生結構上改 變時，其化學能便會釋放出來。 ●生質能──植物體內所隱藏的能量。 ●聲能──物體因振動轉由介質傳遞而產 生的聲音中所蘊藏的能量。 聲能須藉由介質的傳遞方能傳播至他 處。 能 的 形 式 ●動能──物體因運動而具有的能量。 當物體的運動速率愈快時，其所具有 的動能愈大。相同速率的運動體，質 量愈大者，動能也就愈大。 能 的 形 式 ●位能──物體因形狀或位置的改變而改 變的能量。 ★位能是一種〝儲存能〞，可被儲存以 備需要時再轉換成其他形式的能而加 以利用。 ★動能與位能合稱為力學能或機械能。 ★位能可區分為重力位能與彈性位能。 ◆重力位能──物體因反抗重力而儲存的能量。 ◆彈性位能──物體因反抗形變而儲存的能量。 能 的 形 式 ●熱能──物體間因溫度差而轉移的能量。 ★兩個溫度不同的物體相接觸時，熱能會由高 溫物體傳至低溫物體。 ★產生熱量的方式：◆燃燒現象。◆摩擦生熱。