【优化课堂】九年级化学-第十一单元 课题1 第1课时 氯化钠.pptVIP

* * 课题1 生活中常见的盐 1．组成里含有________离子和________离子的一类化合物 叫做盐。 2．粗盐初步提纯的步骤是________、________、________、 ________、________。 3．海水、盐井水、盐湖水蒸发除去水分得到___________。 第十一单元　盐　化肥 第1课时　氯化钠 金属 酸根 溶解 沉淀 过滤 蒸发 结晶 氯化钠晶体 4．下列物质中属于盐的是( )。 A．NaCl B．CO2 C．NaOH D．H2SO4 A．NaHCO3、碳酸钠、苏打 B．NaOH、氢氧化钠、烧碱 C．NaCl、氯化钠、食盐 D．Na2CO3、碳酸钠、纯碱 A 解析：NaCl由金属离子和酸根离子构成，属于盐。 A 解析：NaHCO3的俗名叫小苏打。 氯化钠 【知识精讲】 1．氯化钠的物理性质 化学式为________， 俗名：________。它是由______和 ________构成的。氯化钠是有咸味、易溶于水的白色晶体。 注意：“假盐”的名称是_________________，化学式为 _______，是有毒物质，不可食用。 NaCl 食盐 钠离子 氯离子 亚硝酸钠 NaNO2 (1)生活：作__________等。 (2)医疗：配制______________。 (3)农业：用来__________。 (4)工业：制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。 (5)作融雪剂。 3．氯化钠的溶解度受温度变化影响________，所以一般采 用____________的方法得到晶体。实际生活中通过晾晒海水、 煮盐水，蒸发除去水分，得到粗盐。 2．食盐的主要用途 调味品 生理盐水 选种 较小 蒸发结晶 配料表 A．此食盐是纯净物 B．“加碘盐”中的碘是指碘单质 C．1 kg 此食盐中含碘酸钾(35±15) mg D．“菜未炒熟不宜加入加碘盐”的原因可能是碘酸钾受 热不稳定 35±15 mg/kg(以 I 计) 碘酸钾(KIO3) ≥98.0%(以 NaCl 计) 氯化钠(NaCl) 是碘元素的符号)，由此你得到的信息和作出的推测是( )。 [典例1]如下图所示是某加碘盐包装袋上的部分图表文字(I D 点拨：由配料表知此加碘盐为混合物；“加碘盐”中的碘 是指碘元素；1 kg 此食盐中含碘元素(35±15) mg；“菜未炒熟 不宜加入碘盐”的原因主要就是碘酸钾受热不稳定，易分解。 【知识精讲】 1．粗盐提纯的四个主要步骤：______、______、______ 和__________。 2．粗盐提纯过程中用得最多的仪器是__________。 在下列步骤中，该仪器的作用分别是： (1)溶解：_____________________； (2)过滤：____________________； (3)蒸发：___________________________________。 粗盐的提纯 溶解 过滤 蒸发 计算产率 玻璃棒 搅拌，加速固体的溶解 引流，防止液滴飞溅 搅拌，防止液体受热不均匀，液滴飞溅