免疫增强剂党参对仿刺参肠道菌群结构的影响-动物营养学报.pdfVIP

动物营养学报２０１５，２７（２）：６３８⁃６４６ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ ＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０１５．０２．０３７ 免疫增强剂党参对仿刺参肠道菌群结构的影响 ∗ 樊　 英　 李　 乐　 于晓清　 刘恩孚　 李天保 　 许　 拉　 叶海斌 （山东省海洋生物研究院，山东省海水养殖病害防治重点实验室，青岛 ２６６００２） － 摘　 要： 采用平板计数法和聚合酶链式反应（ＰＣＲ） 变性梯度凝胶电泳（ＤＧＧＥ）技术分析免疫 增强剂党参对仿刺参（Ａｐｏｓｔｉｃｈｏｐｕｓｊａｐｏｎｉｃａｓ）肠道菌群结构的影响。 将初始体重为（１８．００± ２．００） ｇ的仿刺参随机分为２ 组（对照组、试验组），每组６ 个重复，每个重复１２ 只。 对照组投喂 海泥、鼠尾藻粉按照１∶１的质量比配制的饵料，试验组饵料中以鼠尾藻粉质量的２％添加党参， 连续投喂２８ ｄ。 结果表明：应用免疫增强剂党参不仅能够显著提高仿刺参的特定生长率（Ｐ＜ ０．０５），降低其饵料系数（Ｐ＜０．０５），而且能够显著增加仿刺参肠道内容物中异养菌的数量（Ｐ＜ ０．０５）；序列统计分析显示投喂党参后仿刺参肠道细菌优质序列比例显著增加（Ｐ＜０．０５），试验组 达９７．５７％，对照组仅为８０．２２％；Ｂｅｔａ 多样性分析反映投喂党参后仿刺参肠道微生态环境发生 了变化，其多样性系数范围在 １４．９１％～１５．４７％、１５．４７％～１６．２１％、１４．９１％～１６．２１％；丰度分析 显示投喂党参后仿刺参肠道内容物中变形菌门（Ｐｒｏｔｅｏｂａｃｔｅｒｉａ）和拟杆菌门（Ｂａｃｔｅｒｏｉｄｅｔｅｓ）丰度 提高，疣微菌门（Ｖｅｒｒｕｃｏｍｉｃｒｏｂｉａ）、放线菌门（Ａｃｔｉｎｏｂａｃｔｅｒｉａ）和厚壁菌门（Ｆｉｒｍｉａｉｔｅｓ）丰度降低； 聚类分析显示试验组与对照组肠道菌群结构相似性系数为０．９７。 由此可见，免疫增强剂党参可 提高仿刺参的特定生长率，降低饵料系数，增加肠道异养菌数量和优势菌群丰度，优化肠道微生 态环境。 关键词： 免疫增强剂；党参；仿刺参；肠道；菌群；ＤＧＧＥ 中图分类号：Ｓ９１７．１　 　 　 　 文献标识码：Ａ　 　 　 　 文章编号：１００６⁃２６７Ｘ（２０１５）０２⁃０６３８⁃０９ 　 　 肠道是病原微生物入侵机体的最主要部位， 棘皮动物，非特异性免疫防御系统在机体中具有 － ［１ ２］ 许多疾病的发生都始于肠道 。 然而，肠道菌群 较为重要的作用，而肠道系统在整个机体防御中 是肠道微生态的主导者，这些细菌间以及细菌与 又具有举足轻重的作用。 然而，目前对仿刺参肠 动物机体之间都形成了一个相互依赖、协作共进 道微生态环境内细菌群落结构及生态多样性的了 的整体，在机体免疫、营养、吸收等方面都起到非 解很少，免疫增强剂影响仿刺参肠道菌群方面的 ［３］ 常重要的作用 。 细菌群落研究一直都是基于传 研究也未见报道。 统的微生物培养方法，操作费时费力，且不能反映 　 　 聚合酶链式反应（ｐｏｌｙｍｅｒａｓｅ ｃｈａｉｎ ｒｅａｃｔｉｏｎ， － 它们在自然界的群落结构以及详细的丰度状况和 ＰＣＲ） 变性梯度凝胶电泳（ｄｅｎａｔｕｒｉｎｇ ｇｒａｄｉｅｎｔ ｇｅｌ ［４］ 多样性 。 目前，自然环境中尚有高达８５％～９９％