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黄芥子及白芥子的功效及特征区别 黄芥子和白芥子的功效和特征区别 时间:2012-07-16 16:20来源:未知 作者:admin 点击: 396 次 芥被《名医别录》列为上品。陶弘景谓：芥似菘而有毛，味辣，可生食及作菹。苏恭谓：芥有三种，⋯⋯白芥子粗大白色，如白粱米，甚辛美，从西戎来。《开宝本草》另立白芥。现药 芥被《名医别录》列为上品。陶弘景谓：“芥似菘而有毛，味辣，可生食及作菹。”苏恭谓：“芥有三种，⋯⋯白芥子粗大白色，如白粱米，甚辛美，从西戎来。”《开宝本草》另立白芥。现药用有白芥子、黄芥子（芥子）两种。本品为十字花科植物白芥Sinapis alba L. [Brassica alba (L.) Boiss]或芥Brassica juncea (L.) Czern. et Coss.的干燥成熟种子。前者习称“白芥子”，后者习称“黄芥子”。 1、白芥 一年或二年生草本，高达1m，全株被疏粗毛。茎直立，分枝。叶互生，中下部叶具长柄，叶片羽裂，顶裂片广椭圆形，较大，3裂，侧裂片2～3对；上部叶裂片较少。总状花序顶生；萼片4；花瓣4，黄色，有爪，排成十字形，雄蕊6，四强；子房上位。长角果圆柱形，长2～2.5cm，有粗白毛，先端有长喙。种子圆球形，淡黄白色。花期4～6月，果期6～7月。原产欧亚大陆，我国山西、山东、安徽、新疆、四川、云南等地有栽培。 2、芥一年或二年生草