四种中药饮片掺伪快捷鉴别.docVIP

四种中药饮片掺伪快捷鉴别作者简介:史巧霞,女,学士,主管中药师。 【摘要】在工作实践中发现并总结出蝉蜕、瓜蒌、青黛、蒲黄4种中药饮片掺伪的快捷鉴别方法,对同行的药检工作有启迪和帮助作用,以策临床用药安全有效。? 【关键词】中药饮片;掺伪;快捷鉴别? doi:10.3969/j.issn.1006-1959.2010.08.305文章编号:1006-1959(2010)-08-2276-02 伪品中药饮片容易引起质检人员的警惕和重视,而中药饮片中的各种掺伪现象却容易蒙混过关,如检验人员稍不留心,便会造成工作失误,使中药剂量不准,成分发生变化,甚至产生不可知的副作用,严重影响中医医疗质量。现将在工作实践中发现并总结出的蝉蜕、瓜蒌、青黛、蒲黄4种中药饮片掺伪的快捷鉴别方法介绍如下,以策临床用药安全有效。? 1.蝉蜕的鉴别? 蝉蜕为蝉科昆虫黑蚱Cryptotympana pustulata Fabricius的若虫羽化时脱落的皮壳。? 1.1正品蝉蜕:略呈椭圆形而弯曲,长约3.5cm,宽约2cm。表面黄棕色,半透明,有光泽。头部有丝状触角1对,多已断落,复眼突出。额部先端突出,口吻发达,上唇宽短,下唇伸长成管状。胸部背面呈十字形裂开,裂口向内卷曲,脊背两旁具小翅2对;腹面有足3对,被黄棕色细毛。腹部钝圆,共9节。体轻,中空,易碎。气微,味淡。? 以色黄、体轻、完整、无泥沙者为佳。? 1.2掺伪品:掺伪蝉蜕多在皮壳内和表面灌注或粘附泥土、矿物质粉等杂质来增重。? 1.2.1掺有黄土的蝉蜕,其特点是皮壳腹内布满黄泥土,蝉蜕腹部光亮,坚实,呈黄棕色,不透明,手捏不碎,质重,从断面可看到黄泥土。? 1.2.2掺有矿物质粉(俗称“重金粉”)的蝉蜕,掺伪加重方式巧妙,只是在蝉蜕的口吻部、足部粘附矿物质粉等。因为蝉蜕落在地下不可能一点泥土都没有,有人利用这一点沾上矿物质粉以增加重量,一般是不容易观察出来,虽然看似量小,但因蝉蜕本身体轻,矿物质粉比重大,所占重量比例相对偏大,不容忽视,应引起警惕。? 重量:净蝉蜕(标准麻袋)每包6～7公斤,掺伪品一般麻袋中装的较松,也会超过10公斤。? 水试:把掺伪蝉蜕样品放入烧杯中,加水,搅拌,稍放置。烧杯底部有一层沉淀物,沉淀物为细粉样或细颗粒状,质重,棕黄色或棕褐色。? 2.瓜蒌的鉴别? 瓜蒌为葫芦科植物栝楼Trichosanthes kirilowii Maxim.或双边栝楼Trichosanthes rosthornii Harms的干燥成熟果实。? 2.1正品瓜蒌饮片:本品为不规则的丝或块状。外表面橙红色或橙黄色,皱缩或较光滑;内表面黄白色,有红黄色丝络,果瓤橙黄色,与多数种子粘结成团。具焦糖气,味微酸、甜。? 鉴别要点:中空质松,体轻。? 2.2掺伪品:掺伪瓜蒌饮片多以添加杂质来增重,在瓜蒌个子时既灌注滑石粉、玉米面等,阴干,压扁,切丝或块。表面仍为橙红色或橙黄色,皱缩或较光滑,内面黄棕色或棕褐色粘糊状物充满其中,较厚实,与多数种子粘结。体重。? 2.2.1掺滑石粉瓜蒌。水试:取掺伪瓜蒌饮片样品放入烧杯中,加水,略搅,水液立显混浊,并有白色粉末状物下沉,在烧杯底沉淀。? 显微:取杯底沉淀物置显微镜下观察。无色透明或具淡绿、淡黄褐色,片状,边缘显片层不整齐棱角状及波浪状,表面有顺直纹理。? 2.2.2掺玉米面瓜蒌。水试:取掺伪瓜蒌饮片样品放入烧杯中,加水,略搅,水液立显混浊,并有黄白色粉末状物在烧杯底沉淀。? 显微:取杯底沉淀物置显微镜下观察。有类圆形或椭圆形淀粉粒。? 3.青黛的鉴别? 青黛为爵床科植物马蓝Baphicacanthus cusia(Ness.)Bremek.、蓼科植物蓼蓝Polygonum tinctorium Ait.或十字花科植物菘蓝Isatis indigotica Fort.的叶或茎叶加工制得的干燥粉末、团块或颗粒。? 3.1正品青黛:为深蓝色粉末或不规则多孔性团块,团块极易研碎,粉末质轻易飞扬,微有草腥气,味淡。? 水试:取本品少量,撒与盛水的烧杯中,体轻能浮于水面,振摇后放置片刻,水层不得显深蓝色,有极少量石灰下沉,沉下的石灰,应为粉末状。? 火试:取本品少量,用微火灼烧,有紫红色烟雾发生,熔烬后灰呈灰黑色或棕褐色的粉末。? 显微:取本品粉末,置显微镜下观察。呈淡蓝色或蓝色不规则多孔性泡状颗粒,有少量灰白色、灰褐色不定形颗粒状碎块或包于淡蓝色多孔块泡内。? 本品含靛蓝不得少于2%??[1]?。? 3.2掺伪品??[2]?:由于加工所用原植物不同,以及加工方法上的技术问题,所含石灰量多少,直接影响青黛