浙江可可制品质量监督检查评价规则.docVIP

浙江省可可制品质量监督检查评价规则 G可制品350-2009 一、适用范围 本评价规则适用于浙江省内各类可可粉、可可脂、可可液块产品质量的监督检查。 二、检验依据 GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准 GB 2762-2005 食品中污染物限量 GB 7718-2004 食品标签通用标准 GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块 GB/T 20706-2006 可可粉 GB/T 20707-2006 可可脂 产品明示质量指标及国家法律、法规、规章的有关规定 三、抽样方法、数量和注意事项 1.抽样方法 样品应在受检单位售柜或仓库内的同一批次待销产品中随机抽取，或在生产线末端经检验合格的同一批次产品中随机抽取。 2.抽样数量 2.1定量包装产品： 净含量≤200g的，随机抽取15袋（瓶、盒）样品,10袋（瓶、盒）作为检验用样品,5袋（瓶、盒）作为备样。 净含量200g～500g（含500g）的，随机抽取10袋（瓶、盒）样品,6袋（瓶、盒）作为检验用样品,4袋（瓶、盒）作为备样。 净含量500g～1000g（含1000g）的，随机抽取6袋（瓶、盒）样品,4袋（瓶、盒）作为检验用样品,2袋（瓶、盒）作为备样。 净含量＞1000g的，随机抽取3袋（瓶、盒）样品,2袋（瓶、盒）作为检验用样品,1袋（瓶）