未来雄狮—王品幼狮计划.docVIP

未来雄狮—王品幼狮计划王品集团2003年进入中国内地，当时总部派遣了一批台湾的管理团队过来开拓市场。2006年至2007年间，因为内地餐饮市场巨大的发展空间，第一批派过来的创业骨干中有不少人陆续离开，出去单干；同时，随着餐饮行业的发展，人才越来越紧缺，因为王品是高端西餐企业，旗下的员工训练有素、服务水准高，同行纷纷到王品高薪挖角，就这样，王品在两年时间里流失了大量的人才，2008年，王品更遭遇了一次核心管理团队的“大失血”，虽然后来有许多人才回流，但毕竟元气大伤，也给王品敲响了警钟——我们必须不断地创建新的企业培训机制，快速培养核心管理人才，打造高凝聚度的企业平台，为企业扩展准备好充足的优质人才资源和管理干部梯队，使之成为企业发展的强劲动力。 一直以来，餐饮业都很难招到比较优秀的人才。在中国传统文化来看，餐饮业属于“引车卖浆”之类的行业，是读书人所不为的。十年寒窗的莘莘学子，很少会有人把“端盘子”作为自己的职业，也正因为如此，在王品刚涉足中国内地市场时，招聘的员工大都学历不高，这很大程度上，造成了王品管理干部建设的先天不足。当时的情况是，行业内很难有适合王品要求的人才，这里，除了服务水准，还有职业品德；所以，要打造优质管理人才梯队，必须依靠我们自己，我们必须吸纳更多高素质人才，并且，只有在王品内部培养和成长起来的人才，才更能与企业文化融合，更能在企业平台扎下根。经过对当时餐饮业