第4章 农产品供求关系与价格决定.pptVIP

* 供给方面的原因之二：耐储性 较高的耐储性可以缓解价格的季节变动 * 2、需求弹性的大小 不同需求弹性导致不同农产品价格波动程度。 如何理解：需求弹性较大的农产品，价格的季节变化幅 度相对小些？ * 3、市场宽度 商品市场宽度，包含运销的时间宽度和空间宽度两种 时间宽度：指销售时间的跨度 空间宽度：指销售地区的广度 你认为： 时间宽度和空间宽度较大的农产品价格季节变动幅度 是 （大 OR 小）。 * 二、农产品价格的循环变动 （一）循环变动的形成 1、农产品的生产量从长期来看，其变动有一定的循环周期存在，价格也呈现出循环波动。 2、案例导读——书上 3、各种农产品价格循环变动的周期是不相同的。 价格波动周期取决于生长周期。 1、生猪价格低落到某一程度时，养猪户开始屠宰母猪，且所饲养 的小母猪也供屠宰而非留下作种猪用。 2、由于母猪头数减少，经过一段时间（通常6-12个月）后市场上 可供屠宰的生猪减少，结果猪价开始回升。 3、猪价上涨，养猪业有利可图，养猪户开始扩大饲养规模。 4、仔母猪开始停止宰杀并留作种猪用，可屠宰的生猪进一步减少， 价格继续上涨，价格愈上涨，愈促使养殖户将小母猪留下作种猪 用，于是价格愈加高涨。 5、增加的母猪从生产仔猪到仔猪生长到可上市屠宰的生猪要6-12个 月，届时屠宰量增加，猪肉生产量增加。 6、结果，价格下跌，再度促使母猪被宰杀，形成一个循环。 * 1、均因供需失调所引起的。 2、季节变动的起因：主要是季节的变动带来农产品生产成本的差异所致，主要来自自然因素，是周期较短的波动； 3、循环变动的起因：则来自人为因素，是周期较长的波动. 当农产品价格波动引起生产的过度调整，加上农业生产 对价格反应有时滞，产生农产品价格循环不断的波动。 （二）循环变动与季节变动的差异 * 4、试问： 能够迅速对市场价格做出供需变化的农产品是否有价格的循环变动？ * （三）循环变动的最佳解释工具——蛛网理论 1、了解蛛网理论 2、用蛛网理论来解释价格的循环变动 * * * 第4章 农产品供求关系与价格决定 第1节 农产品的供求均衡规律与供求矛盾 第2节 农产品供求变动及对价格的影响 第3节 农产品价格的变动及其影响因素（*） * 第1节 农产品的供求均衡规律与供求矛盾 一、均衡的内涵 1、经济学中的均衡就是所有有关的经济主体为他们自己选择了最可行的行为，而且各自的行为与其他经济主体的行为一致的状态。 * 2、通常所说的农产品总供给与总需求均衡： 一是总量均衡，即AS=AD, 二是结构均衡，供给一方的结构因子与需求一方的结构因子在构成上和数量上都能大致吻合。 * 3、总量均衡——易达到 结构均衡——市场调节和政策引导 建立在结构失衡基础上的总量均衡是不可能持久的（经济学非均衡理论中的“短边规则”） 若短边在供给方面：供小于求，会导致何种结果？ 若短边在需求方面：供大于求，会导致何种结果？ * 4、我国农产品供求状况及原因 ①在总量上： 供大于求—— 供小于求—— 产生原因：时滞、流通障碍 ②在结构上： 矛盾突出 产生原因：制度上、生产方式、流通障碍等 自习P41-42 * 第2节 农产品供求变动及对价格的影响（自学） 一、需求变动对均衡价格和均衡数量的影响 1、一般情况下： P Q D1 D2 S1 观察： 当需求曲线移动时， 价格和数量的变化情况 * 一个运销决策者可以根据收入弹性和交叉弹性，大致预测末来产品的价格。 例：如牛肉的现价为P，牛肉的收入弹性系数为0.6，猪肉对牛肉交叉弹性系数为0.25。预测下一年每人每年可支配收入将增加5%，且猪肉价格将上涨10%。 问牛肉的预期价格？ * 2、供给的价格弹性为0时 无穷大时 P P Q Q D1 D2 P1 P2 S S D1 D2 Q2 Q1 短期内无法调节供给 短期内无限调节供给（无加工储藏条件） * 3、需求的价格弹性为0时 为无穷大时， P P Q Q D1 D2 S D1 D2 S 案例:北方的秋菜 理论上 * 二、供给变动对均衡价格和均衡数量的影响 1、一般情况下： S2 S1 D P Q 观察： 当供给曲线移动时， 价格和数量的变化情况 * 三、需求曲线和供给曲线同时移动对均衡价格和均衡数量的影响 （一）需求曲线不同移动距离的影响 1