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中文摘要
伊环糊精特有的疏水空腔结构能够选择性包结各种客体分子,形成稳定的包
结物,从而达到改善客体分子的水溶性、稳定性的目的,近年来,被广泛的应用
于医药、分析、食品、环境等多个领域。主体与客体小分子形成的包结物的结构
研究,是我们认识这种分子包结和分子组装现象的理论基础,有关这方面的研究
一直受到普遍关注。
本文采用伊环糊精作为主体分子,选取邻氨基苯甲酸、间氨基苯甲酸、对氨
基苯甲酸以及萘普生作为客体。通过X.射线粉末衍射、傅立叶红外光谱、1H核
磁共振谱、圆二色谱、单晶X.射线衍射以及分子模拟的方法对所形成的包结物
结构进行了研究。
本文将主客体物质按照不同的比例溶解到水溶液,或者乙醇.水的混合溶液
中,在70C下搅拌混合2h,缓慢降至室温,用微孔滤膜过滤反应产物,取过滤
后的清液室温下缓慢挥发溶剂,得到所需要的包结物。将包结物取出,置于真空
干燥箱内干燥至恒重,然后对其进行结构表征,同时利用分子模拟的方法探讨主
客体的包结方式。
结果表明,邻氨基苯甲酸与伊环糊精形成了1:1的包结物,苯环被包结进了
环糊精空腔,氨基与羧基都朝向环糊精的大口端11分子动力学模拟显示,主客体
分子的质心距离在2A左右波动;间氨基苯甲酸与口.环糊精形成了1:l的包结物,
苯环被包结进了环糊精空腔,氨基朝向环糊精的大口端,羧基朝向环糊精的小口
端,分子动力学模拟显示,主客体分子的质心距离在1.2A左右波动;对氨基苯
甲酸与伊环糊精形成了2:2的包结物,苯环被包结进了环糊精空腔,氨基朝向环
糊精的大口端,羧基朝向环糊精的小口端,分子动力学模拟显示,主客体分子的
质心距离在0.6
A左右波动,分子模拟的结果与晶体数据相符;萘普生与卢环糊
精形成了1:1的包结物,萘环被包结进了环糊精空腔,分子力学模拟数据表明羧
基朝向环糊精的大口端是包结物的稳定构象,分子动力学模拟显示,主客体分子
的质心距离在4.5A左右波动;氨基苯甲酸的三种异构体与伊环糊精形成的包结
物中,分子模拟的结果都表明,氨基和羧基都与伊环糊精的羟基形成了氢键,分
子动力学模拟结果说明,在三种异构体中,对氨基苯甲酸进入环糊精空腔的深度
最大,最小的是邻氨基苯甲酸。
关键词:伊环糊精邻氨基苯甲酸问氨基苯甲酸对氨基苯甲酸萘普生包结物
分子模拟晶体结构
ABSTRACT
Due structurewith
tothe central can
unique hydrophobiccavity,fl-cyclodextrin
binddifferentmoleculestoforminclusion inorderto
selectively guest complexes
of hasbeen
solubility,stability
improve guestmolecules.Thus,fl-cyclodextrinwidely
used as
in different and
many fields,such
pharmaceutics,analytics,foodenvironment,
etc.The
structureresearchof inclusion isthebasic of
host-guest complex problem
molecular and
inclusion aboutthis
phenomenasupramolecular
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