好食好客酒店软件解决方案.doc

好食好客 酒店管理系统设计方案书 山东长川软件有限公司 山东长川软件有限公司（以下简称“山东长川”）非常荣幸有此机会向贵酒店提交这份“计算机管理系统建议方案”。山东长川深信这套信息系统建议方案将为贵公司带来巨大的餐饮效益和社会效益，并能满足贵酒店的快速发展，从而实现行业占有和绩效目标，为提升企业管理水平做出贡献。 山东长川软件有限公司成立于1997年8月，注册资金500万元。16年的风雨历程使我们成长成了山东乃至全国IT业知名的企业之一，从员工5人发展到现有员工176人，涉足计算机软件的销售、开发以及硬件的销售、维修服务。本公司在全国各地建立了好食好客软件销售合作伙伴300余家，形成了及时、周到的销售、配送、售后服务体系。完善的体系、诚实的信用、市场运作的能力使山东长川软件有限公司成为国内、国际知名软件厂商。 1999年，山东长川成功开发出国内第一套无线点菜机系统。2000年，延伸到客房软件开发和酒店软件的开发中。2001年，我们正式向省外市场迈出，《好食好客》酒店管理系列软件成为酒店管理软件市场上一颗冉冉升起的明星产品。《好食好客餐饮管理系统》无线点菜系统集各种高科技前沿产品于一身，领导酒店餐饮行业管理流程化的发展，为酒店餐饮行业的操作模式、管理流程带来了全新的、革命性的进化！好食好客系列产品不断的持续的为酒店企业解决问题，提供一体化解决方案。证明了我们存在的价值和意义：不断为用户提供不断发展的思路，不断自我探索、开拓、进取！我们在用汗水、泪水捍卫着公司的精神：诚信、勤奋、团结、创新！ 我们的企业理念和精神鼓舞着我们不断开拓进取、我们的真诚不断地吸引着用户、经销商、厂商，“泛舟长川，精彩无限”！ 我们的成功离不开您的支持!我们一直怀着感恩，感动，感谢的心态服务好每一位客户！ 餐饮模块的功能简介: 1\节省纸张成本 累计一年可以节约 1-2万元 2\节省人力成本 1-2名传菜生 一年费用2万元 3\无线传送，点菜机传送后吧台自动生成账单。 4\点菜机支持对讲功能，节省对讲机成本 5\点菜机点菜比纸张手工点菜彰显酒店档次 6\软件来规范流程，让吧台人员按照授权去操作，点菜，收银，厨房各负其责，各有各的权限，避免串通，作弊。 7\吧台及相关人员的权限细化，删菜、打折，减免，优惠，退菜分级别进行管理，任何人都无法跨越权限进行操作，避免人为造成的损失或成本浪费。 8\通过软件统计的每天酒水销售报表,可以非常清晰的了解各类酒水的销售及库存情况，从而规避风险和问题 9\所有存档客户生日前2天，软件自动提醒。 10\来电显示管理，可以显示客户综合信息，让客户有种 被关怀，被重视的感觉。 11\老客户消费报表查询可以对老客户进行消费分析 12\通过短信管理针对目标客户进行短信发放，省成本，效果好。（以前酒店都找联通，移动群体发放案例） 13\客户预定后回复短信系统，让客户更加满意 14\通过来电预定系统，可以自动记录所有来电预定客人的信息。通过预定次数可以进行客户的挖掘工作 15\可以通过新客户消费次数， 新客户的消费金额，新客户的消费排名，进行综合分析，从而分级管理达到重点客户重点维护的目的。 16\积分卡的发放在很大程度上能使酒店的客户群体越来越固定。积分兑换现金，积分兑换礼物，积分兑 换折扣等等方式多种多样。 17\酒店通过储值卡的发放，满足了社会上商务往来的需求很多企业过年过节都会送各类储值卡。 18\储值卡的客户为酒店固定了客户群体，并且酒店消费是群体性的，一个客户为酒店肯定带来更多的客户！ 19\每一道菜设置一个标准成本卡，强化标准控制，要求厨房制作必须按照成本卡消耗来做。月底进行考核---参照标准成本与实际成本差异表。 20\酒店老板可以每天查询厨房原料理论的消耗情况，并且可以给厨房各个部门设置消耗标准，从而进行考核。 21\软件的历史价格跟踪管理可以很好的对每种商品的价格进行分析，价格是否合理？22\新时代的酒店管理绩效模式---员工绩效考核真正的起到了激发员工潜能的效果. 23\信息化管理带来的各类分析报表，为酒店牢牢抓住消费大户，提供了数据依据及相关营销方式 24\酒店生意的兴隆并不意味着赚钱，通过软件降低厨房经营成本，增加客户群体，才是根本！ 25\企业的发展靠战略，战略制定的前提是要数据，信息化管理为您提供丰富有效数据，为您集团发展做规划 客房模块的功能简介 1\支持客人预订后发送短信，短信的格式和内容根据宾馆自身情况制定。 2\房态图图标可以自定义图片和大小，根据自己的喜好和审美观进行设置。 3\房态图组合条件查询，如房类 + 房态等多种查询方式，快速，方便，高效。 4\在房态图上可以直接选房间预订，可以实现