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杯中的水位到底为何上升

第 35卷第 6期 物 理 教 师 Vo1.35No.6 2O14年 PH YSICS TEACH ER (2014) · 问题 讨论 · 杯 中的水位到底为何上升 程之颖 (江苏省苏州第十 中学,江苏 苏州 215006) 摘 要 :通过开展 IYPT研 究性学 习活动 ,对覆杯 中点燃的蜡烛熄灭后水位上升这一现象开展研 究.随着学生研 究的深入,逐步对此现象有更加深刻的认识.学生通过活动 。对什么是严谨的科学研究有 了一定认识. 关键词 :1YPT;蜡烛 ;覆杯 ;水位上升 IYPT(InternationalYoungPhysicistTourment)是 国 反应后产生的COz体积 比反应前的氧气小,但是反应 际青年物理学家锦标赛 的简称 .2O13年 IYPT研究课题之 还产生水蒸气 ,在蜡烛燃烧阶段 ,生成 的水蒸气与 CO 的 一 (problem 1()),就是水上升 (waterrising).在一个装有 总体积 比消耗 的氧气体积略大,加上热膨胀 ,所 以杯 中水 水 的碟子 中间垂直放置一根蜡烛 ,点燃蜡烛 ,然后罩上一 位还会有略微 的下降.蜡烛熄灭后 ,随着水蒸气冷凝 ,空气 个透 明的烧杯.探究并解释发生 的现象.这是一个取材简 温度下降,体积减小 ,水位就有 明显上升. 单 的实验 ,适合高中生课外兴趣研究. 期间,也有学生提 出,生成 的CO 可溶于水,会不会也 1 实验器材 促进了水位的上升呢? 培养皿,330ml烧杯 ,1300m1烧杯 ,玻璃杯 ,蜡烛若 猜测与实际符合的不错 ,但是如何进一步通过设计实 干 ,红外测温仪. 验来验证呢? 2 研究过程 2.4 实验思路 2.1 问题初探 在笔者的指导下,学生开始就实验设计开始讨论 .初 学生期初看到这个 问题非常不屑,又很 困惑.因为这 步思考用控制变量的方法做半定量 的实验对 比.从审题上 似乎是个小学 自然科学的 自然常识 问题.许多科普书、教 看 ,需要找 出一些 因素对杯 中水位上升高度的影响. 师甚至科学家在做空气成分介绍时会提到这个实验.蜡烛 在设计 CO:溶入水 中对水位上升有没有影 响时 ,学生 燃烧消耗氧气 。倒置 的烧杯中氧气耗尽后 ,蜡烛熄灭 ,水填 提出用 Na()H 溶液做充分溶解 的对照 ,用饱和碳酸水做完 补氧气空问,故杯 中水位上升.还会补充说从水位 上升 的 全不溶入 的对 照.有学生反对 ,饱和碳酸水 中的 C【)。容 易 1 溢 出,会干扰蜡烛 的燃烧.笔者提示 ,能不能利用物理方法 比例可知,空气中的氧气约占体积比为÷.这样的问题作 J 不让 COz进入水 中呢?最终学生找到 了在水面覆盖一层 为 IYPT的比赛内容 ,似乎太简单Jr.事实真的是这样吗? 油膜这样 的简单方法来阻止 c()溶人水 中. 2.2 发现 问题 为了验证空气热涨后冷缩引起水位上升这样 的猜错 , 6位组员分两组,一组先动手做试探性的实验 ,看看现 学生们集思广益 ,用不 同数量 的蜡烛改变加热强度 ,用将 象到底如何 ,另外一组着手开始资料搜集和理论分析 . 烧杯在火焰上方预加热来改变空气初始温度 ,用改变水温 理论那组最先发现问题 ,向笔者提 出,“蜡烛燃烧 肖耗 来改变

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