利用饲料原料中的营养成分和可消化营养成分含量建立肉羊常用蛋白质饲料原料代谢能的预测模型.pdfVIP

动物营养学报２０１７，２９（５）：１７７４⁃１７８４ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０１７．０５．０３８ 利用饲料原料中的营养成分和可消化营养成分含量 建立肉羊常用蛋白质饲料原料代谢能的预测模型 １，２ １ １ ２ ２ ２ １∗ 万 凡 赵江波 马 涛 臧长江 马 晨 杨开伦 刁其玉 （１．中国农业科学院饲料研究所，农业部饲料生物技术重点实验室，北京 １０００８１； ２．新疆农业大学动物科学学院，乌鲁木齐 ８３００５２） 摘 要： 本试验应用套算法分析肉羊常用蛋白质饲料原料中的营养成分含量和可消化营养成 分对有效能值的影响，基于饲料原料中的营养成分含量和可消化营养成分建立蛋白质饲料原料 × 代谢能（ＭＥ）的预测模型。 选取３６ 只２２ 月龄、体重为（５２．６±１．４） ｋｇ 的杜泊 小尾寒羊Ｆ 代杂 １ 交去势肉羊，采用完全随机区组设计分为６ 个处理，包括１ 个基础饲粮处理和５ 个试验饲粮处 理，每个处理６ 只羊。 利用消化代谢试验和呼吸代谢试验并结合套算法计算５种蛋白质饲料原 料的消化能（ＤＥ）和ＭＥ，并分析蛋白质饲料原料ＤＥ、ＭＥ 与该原料中营养成分［干物质（ＤＭ）、 有机物（ＯＭ）、总能（ＧＥ）、粗蛋白质（ＣＰ）、粗脂肪（ＥＥ）、中性洗涤纤维（ＮＤＦ）、酸性洗涤纤维 （ＡＤＦ）］和可消化营养成分［可消化干物质（ＤＤＭ）、可消化有机物（ＤＯＭ）、可消化粗蛋白质 （ＤＣＰ）、可消化粗脂肪（ＤＥＥ）、可消化中性洗涤纤维（ＤＮＤＦ）、可消化酸性洗涤纤维（ＤＡＤＦ）］ 含量之间的相关关系。 结果表明：饲料原料中的 ＯＭ、ＤＤＭ、ＤＯＭ、ＤＣＰ含量与ＤＥ和ＭＥ 均存 在极显著正相关（Ｐ＜０．０１）；另外，ＤＡＤＦ 与ＤＥ存在极显著负相关（Ｐ＜０．０１），与ＭＥ存在显著负 ＝－ ＋ 相关（Ｐ＜０．０５）。 通过饲料原料中的营养成分含量预测ＭＥ 的方程为：ＭＥ（ＭＪ／ｋｇ） ８２．８５５ ２ ＋ － － ＝ ＝ ２．３９１ＯＭ（％） １．８０２ＥＥ（％） ６．２１ＧＥ（ＭＪ／ｋｇ） ０．１２１ＡＤＦ（％）（Ｒ ０．９１０，ｎ ３０，Ｐ＜０．０１）；通 ＝－ ＋ 过饲料原料中的可消化营养成分含量预测 ＭＥ 的方程为：ＭＥ（ＭＪ／ｋｇ） ５．５６４ ３０．５２６ＤＯＭ ２ ＋ ＝ ＝ （％） ５５．４０２ＤＥＥ（％）（Ｒ ０．８４１，ｎ ３０，Ｐ＜０．０１）；通过饲料原料中的可消化营养成分含量与 ２ ＝－ ＋ ＋ ＝ ＝ ＤＥ共同预测ＭＥ 的方程为：ＭＥ ５．７８７ １．１２６ＤＥ（ＭＪ／ｋｇ） ２０．７６９ＤＥＥ（％）（Ｒ ０．８７９，ｎ ３０，Ｐ＜０．０１）。 综上所述，在本试验中，蛋白质饲料原料中的部分