《生物化学》学科教学设计.doc

《生物化学》学科教学设计 ---------------12秋教育管理本科 李乐 一、前端分析 （一）教材内容分析 此课程适是医科类各专业的学生所必须学习的，是所有医学生都需要具备的生物学基础知识。通过此课程的学习，学生可理解生物分子的结构及生理功能；理解生物体内各种物质代谢的途径、生理意义、调节及代谢异常等与各种疾病的关系；理解基因调控与遗传规律的关系；理解人体组织器官的代谢特点及生理功能。 本节课的主要内容是“酶”，按照教材的编排顺序，由浅及深，从酶的特性、酶的概念及酶催化作用的特点、酶的化学本质及结构功能特点、酶的命名及分类、酶的作用机制等方面阐述了人体内最基础的生理代谢活动，并且此课的同期及后续，与本学期的免疫学、病理学、药理学等联系甚密。 （二）学习者特征分析 此课程的教学对象是医学类护理专业大一下半学期的学生。已经有一定的医学基础知识后，学生对于本课程中出现的医学术语将不会陌生，能更好的理解教学内容。同时，而且开设此课程更有利于学生将所学医学知识融会贯通，打下扎实的理论基础。不过相对而言，本门课程较为深奥，甚至有些枯燥，人体内的各种新陈代谢活动较为复杂，学生可能较难理解。但是作为大学生，学校已有意向的培养了学生学习的自主性，且此年龄段的学生有一定自控能力及独立学习能力，做好课前预习工作，对于学好本门课程事半功倍。 二、教学目标设计 （一）知识与技能： 1.文字材料 现在学校图书馆内就收藏有很多相关的医学专业性书籍出版，可方便学生充分理解课程内容。推荐： （1）《医学生物化学》：主编周爱儒、黄如彬，北京医科大学出版社出版，1997年9月第1版。 （2）《医学生物化学学习指导》：是与教材配套的课后辅导习题，可帮助学生课后巩固知识及了解考前复习纲要。 2.音像教材 录像教材是首都医科大学黄如彬教授主讲。与推荐书目《医学生物化学》所相配套的音像制品，共26讲，另有2讲为复习课，可供参考学习。 3.课后总结 对于学生来说，此课程的内容复杂深奥，课后总结可帮助学生疏通知识结构，帮助理解记忆。 （二）过程与方法： 通过课件演示、学生交流、师生交流、以及播放多媒体动画、教学视频等多种形式，增强学生的理解能力，同时注意引导学生独立思考，相关学科知识一同总结，使学生融会贯通，帮助理解记忆，有条件时可在课堂上动手做相关实验，以加深学生印象。 （三）情感与价值观： 1．教师在详细全面解读教材知识后，可提出问题让学生自主讨论解决，为今后学会自主学习打下良好的基础。 2．亦可组织小组协作活动，模拟各项生物活动中的生化反应步骤，不同学生完成不同阶段，培养学生合作学习的意识，从而调动学生的积极性，加深学生对生物化学的理解。 三、教学内容设计：《生物化学》第二章——酶 课程目标 1.总体目标： 本节课的主要教学目标是使学生充分了解酶的特性，以及人体内各种酶的作用及其生理功能。 2.具体目标： （1）知识性目标：根据教学大纲，学生所需重点了解及记忆的知识有：1.酶的概念及酶催化作用的特点 2.酶的化学本质及结构功能特点 3.酶的命名及分类 4.酶的作用机制 （2）能力目标： 1.专业能力：掌握生物化学的基础知识和技能，以此为其他的相关课程打下坚实的基础，例如免疫学、生理学、病理学等。 2.方法能力: 掌握相关的生物化学实验基本方法，培养学生的观察能力，同时考验学生的自主学习能力，培养其具有科学的工作态度和正确的思维方法，以提高学生分析问题和解决问题的能力。 教学重点 1.酶的概念及酶催化作用的特点： 酶是一类具有高效率、高度专一性、活性可调节的高分子生物催化剂。 根据教学大纲要求，学生需掌握酶的概念、及其催化作用的特性，并活学活用至实践内容中。 2.酶的化学本质及结构功能特点 （1）化学本质：酶是蛋白质 （2）根据结构不同酶可分为：单体酶、寡聚酶、多酶复合体 酶的化学本质是蛋白质，根据蛋白质的结构特点，酶呈现出不同的结构特征。此知识点要求理解。 3.酶的命名及分类 酶的命名有多种方法：（1）习惯命名法；（2）国际系统命名法。我们常用的还是习惯命名法，这跟酶的生理左右有关，此知识点要求理解。 酶的分类：（1）氧化-还原酶；（2）转移酶；（3）水解酶 （4）裂合酶 （5）异构酶 （6）连接酶（7）核酸酶（催化核酸） 。此知识点要求理解。 4.酶的作用机制 酶催化作用的本质：降低反应活化能 此知识点是整节课程的难点，要求学生了解。 教学难点 1. 酶的化学本质及结构功能特点 此处知识点较多，因酶的种类多，容易混淆，列为难点。 2. 酶的作用机制 此处知识点与化学中的有机化学相结合，属于生物化学范畴，列为难点，需理解。 四、教学策略分析 （一）教学方法 1. 课前