人教版 选修5第二章第一节脂肪烃说课稿.doc

人教版 选修5第二章第一节 《脂肪烃(第一课时)》说课材料 第二章烃和卤代烃 第一节脂肪烃（说课稿） 一、教材分析 1、本节在教材中的地位 选修5是化学新课程体系中系统性较强的模块，第二章第一节脂肪烃是多种烃的衍生物的“母体”， 是有机化学中的基础物质，所以学好它，对以后的学习显得尤其重要。本节在复习的基础上，进一步学习烷烃、烯烃、炔烃的结构、性质，使第一章中比较概念化的知识内容结合了具体物质而得到提升和拓展。结合烷烃和烯烃的性质，进一步学习取代反应、加成反应、聚合反应等有机反应，为后续各章内容的学习奠定基础。 2、本节在课程标准中的内容 （1）以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。 （2）根据有机化合物组成和结构的特点，认识取代、加成反应。 二、教学对象分析 1、高二学生思维活跃、动手动脑能力强，喜欢探究问题的本质。通过情景创设、动手做模型等方式激发学生的学习主动性，能更好的加深对脂肪烃结构的理解。 2、高二学生在必修2中已经学习了甲烷、乙烯的物理性质和化学性质。但只是对于代表性的物质进行了学习，而对于烃这一类的物质还不能从结构和性质上有整体的把握和了解。因此，本节内容起到了承上启下的作用，但是本节内容较多且知识点比较分散，在教学中应注意引导学生对知识进行归纳和提升。 三、教学目标 1、知识与技能 （1）了解脂肪烃沸点和相对密度的变化规律。以典型的脂肪烃为例，通过对比归纳的方式掌握烷烃、烯烃、炔烃的结构特点以及烷烃、烯烃的主要化学性质。 （2）根据脂肪烃的组成和结构特点掌握加成、加聚和取代反应等重要的有机反应类型，并能灵活地加以运用。 （3）理解烯烃的顺反异构，并能书写简单烯烃的顺反异构体。 2、过程与方法 （1）运用脂肪烃的分子模型，培养学生的观察能力和空间想象能力。 （2）通过从甲烷、乙烯的结构和性质推出烷烃和烯烃的结构和性质，培养学生的知识迁移能力。 3、情感态度与价值观 （1）通过图片、模型等创设问题情景，激发学生学习的兴趣。 （2）通过动手做烃的球棍模型，体验模型法在化学中的应用。 【教学重点】脂肪烃的结构特点和烷烃、烯烃的主要化学性质。 【教学难点】烯烃的顺反异构。 【重点突破】通过学生动手组装脂肪烃的球棍模型，动画模拟主要化学反应，交流讨论运用对比的方式，突破重点 【难点突破】通过学生组装烯烃顺反异构的球棍模型以及结合习题来突破难点 四、教法分析 教学方法包括类比法、讲解法、讨论、归纳对比法、任务驱动法、运用多媒体等 任务驱动法是一种建立在建构主义教学理论基础上的教学方法。 五、学法指导 1、读：阅读法 2、做：模型法 3、看：观察法 4、议：讨论法 5、记：记笔记 六、教学过程设计 【设计线索】 知识线索是明线：脂肪烃物理性质、脂肪烃结构特点、脂肪烃化学性质 能力形成线索是暗线：归纳总结、类比推理、对比、迁移 “结构决定性质，性质反映结构”思想形成线索是主线：观察感知、形成巩固、逐步完善 【教学模块】 模块一：脂肪烃物理性质 模块二：脂肪烃结构特点 模块三：脂肪烃化学性质 【教学流程】 模块一：脂肪烃物理性质 [设计意图] 1、从生活情景入手开始本节化学课的学习，学生感到学习的轻松，学习的兴趣被激发。 ２、通过图表中数据，训练学生归纳总结能力和类比推理能力． 模块二：脂肪烃结构特点 [设计意图] 重视结构，培养学生的空间想象能力 教学中践行了陶行之的“做中学”思想，组织学生运用球棍模型，以帮助学生了解分子的立体结构和原子间的相对位置，使学生更充分地认识物质结构与物质性质之间的关系。在教学典型烃的分子结构时，要让学生细心观察其模型，掌握其三维结构，想象、推测同类烃中较复杂的分子的三维构型，训练、培养空间想象能力，为学习物质的性质奠定必备的基础。 模块三：脂肪烃化学性质 [设计意图] 1、以点带面，显示知识的内在规律 在高一必修2的基础上，通过对比乙烷、乙烯结构、性质，演绎出烷烃、烯烃的结构与性质。教学时 “突出典型、挖掘本质、揭示规律、掌握类型”，运用从个别到一般的科学方法。 2、纵横对比、突出知识之间的联系 本节的主要内容是围绕甲烷、乙烯、乙炔三种气态物质展开的。这三种物质在分子结构、性质方面都有异同点。学习中要不断地对比，提示三者之间的异与同，以加深印象。这种对比成功之后，对渗透 “结构决定性质，性质反映结构”这个有机化学的基本思想就水到渠成。 七、设计思想 新课改关注的是学生学习的过程和方法，以及伴随这一过程而产生的积极情感体验和正确的价值观；提倡学习方式多样化 练习4 如何鉴别甲烷和乙烯气体，你能设计出几种方案？ 【板书设计】 第二章第一节脂肪烃 一、脂肪烃的物理性质 二、脂肪烃的结构特点 烷烃 烯烃