原创力文档- 1、本文档共19页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
3.1 餐饮POS
1
集团式餐饮销售POS
加强门店管理，精简多余人力 ，提高工作效率，行程规
范化的门店操作流程，使门店更好地为顾客服务!
Athena Information Systems
2
实现真正的总部集权管理
总
A品牌 部
门店1
营业收入
客户资料
A品牌 会员资料
门店2 收 上传与下放 单品下放
入 总 礼券冲销
B品牌 数 部 签帐资料
字
门店1 利润中心/ 利润中心/
或公司别 或公司别
A品牌 B品牌
B品牌 门店1 门店2
门店2 ……..
A品牌 B品牌
门店2 门店2
3
餐饮销售管理系统流程
餐厅管理
销售点管理
销售点V2管理 销售点管理 餐厅报表
加退菜平面图画面 桌位平面图画面 餐厅销售报表
销售点管理 销售点管理 销售点管理 销售点管理 销售点管理 销售点管理
退/换/并桌 分单 转账 结账 未结账 已结账
销售点管理 销售点管理 销售点管理 销售点管理 销售点管理
印账单 对帐 换厅 重登/关班 注销/离开
Athena Information Systems
4
餐饮销售亮点
• 一目了然的桌况管理 ，将座位使用效率化，进客量最大化。
• 使用设定来管理菜肴的售价，制定折扣招待权限防止滥用。
• 支持服务员业绩计算制度，激励刺激买气。
• 菜肴销
文档评论（0）