杭州皋亭山发展民宿旅游项目的可行性研究.docx

瞿伟1应群颖2吴永龙3叶虹彬1（1杭州市江干区丁桥镇人民政府，浙江杭州310021;2杭州市江干区商贸旅游局，浙江杭州310020;3安徽省铜陵市旅游局，安徽铜陵244000）摘要：民宿旅游是乡村旅游的高级发展模式。通过对当今民宿旅游项目的发展和杭州城北皋亭山景区资源的调查,在对杭州“北游”发展民宿旅游项目的适配度分析基础上,提出了在皋亭山景区发展民宿旅游项目的对策建议。认为民宿旅游项目有望成为杭州实施城乡区域统筹战略的新平台。关键词：杭州；皋亭山景区；城乡统筹；民宿旅游Abstract:Homestaytourismisthefirstclassofruraltourism.ThroughthestudyofthedevelopmentofhomestaytourismandthetourismresourceofGaotingMountainofHangzhou,wegivesomeadvicesonhowtodevelopinghomestaytourisminGaotingMountain.WebelievethathomestaytourismwillbecomethenewplatformforbalanceurbanandruraldevelopmentofHangzhouKeywords:Hangzhou;GaotingMoutainScenicSpot;balanceurbanandruraldevelopment;homestaytourism为了寻找推动杭州市城乡区域统筹的旅游新项目，为杭州“北游”开发出谋划策，笔者通过调查，认为盘活杭州城北皋亭山景区内稀缺的“城内村、景中村”资源，发展旅游特色鲜明、文化氛围浓厚、产业潜力巨大的高端农家乐——民宿旅游项目具有一定可行性，现将有关情况报告如下。宿始于日本，盛于台湾，大致经历了三个阶段：第一阶段就像我们熟知的农家乐，粗糙而原始；第二阶段，是一些在城市里资产小有积累的退休人士，回乡重构梦想；第三阶段，则是些年轻的精英和创新型人才，他们以新农民的身份过起了田园牧歌的生活，他们不再是“回乡”而是“选乡”发展。1.2民宿旅游的核心价值和产品模式台湾合法民宿的房间数最少5间，最多15间。每家民宿都有独特的主题和风情，带着主人与众不同的情怀和审美品味，业态多元、形象精致。产生了酒店无以替代的核心吸引力和价值—旅店服务你的身体，而民宿服务你的心灵。民宿本是住宿业的一种，但由于其融合了当地自然人文环境要素，从建筑、装饰、业态到服务，均是主人对完美生活的一种诠释，成为一个多元创意产品。这些创意民宿依托不同的地理条件形成不同的聚落，一般10到20户即可形成一个区域性的特色产品，本身成为一种旅游吸引力。1.3民宿旅游行业现状目前台湾有民宿3000多家，其中房间数在10间以上的不到50家，许多连锁品牌也只在每个村落经营8间左右的精品房。民宿价格从每间500台币至20000台币不等（1元人民币≈4.5台币），居多的是介于2000~5000台币。大陆还基本处于第一阶段的“农家乐”，共同的特点是政府主导、农户主体、业态单一、价格低廉。目前丽江、鼓浪屿、阳朔等地民宿已被业内公认，价格与当地三星级酒店相当。在杭州，桐庐芦茨土屋吃了民宿“头口水”：主人是从北京回乡的设计师，8间1行业调查1.1民宿旅游的缘起和发展民宿旅游是经济文化发展到一定阶段，城市人才和资金自觉向乡村流动，利用民居资源、农事资源、景观资源创办个性化的经营项目，形成一个以特色旅馆业为基础，衍生酒吧、茶楼、作坊、民艺、展示等休闲业态的高端农家乐集群，是乡村旅游的高级发展模式。民宿旅游缘起于欧美发达国家，亚洲民25ModernCity杭州皋亭山发展民宿旅游项目的可行性研究TheFeasibilityStudyofHomestayTourismDevelopinginGaotingMountainofHangzhouModernCity现代城ModernCity现代城市市客房依山而建，每间房的设计风格迥异，价格从600~1000元/天不等，到了周末还会有200元至500元的上浮，从2008年8月开门迎客至今，入住率基本超过八成。西湖景区目前也有四眼井、白乐桥等特色客栈聚集地，价格从380元~1480元/天不等，节假日涨幅较大。由于民宿深入乡村，往往成为乡村新文化的据点，专家统计，一个10户以上的民宿集聚地，1家民宿将在经济、文化、生活等不同领域影响和带动约6家农户发展，到一定时候，许多村民也融入了民宿经营者大军。越式发展。目前多数村民已将出租空闲房屋作为主要经营收入，外来租客已近村民的3倍，出租对象为物流司机、小型加工企业主、民工等，违章搭建出租房从而有了更为复杂的利益背景，村干部对公共管理堪忧。我们对部分农户进行了抽样调查，问及的3